Compreender a densidade de energia volumétrica na dieta

2 métodos:

Encontre a densidade calórica dos alimentosEscolha o tamanho das porções de acordo com a densidade calórica

densidade calórica determina o tamanho das porções de alimentos que você vai comer na dieta volumétrica. A densidade calórica de um alimento é calculado dividindo-se a quantidade de calorias por porção entre a quantidade de gramas em cada porção.

método 1
Encontre a densidade calórica dos alimentos

Usando a informação nutricional nos rótulos dos alimentos, é possível determinar a densidade calórica dos alimentos diferentes.

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Localizar a etiqueta na parte de trás da embalagem de seu alimento.
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    Encontrar o tamanho do ração alimentar. Apesar do tamanho da ração, você vai encontrar o peso da ração em gramas.
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    Procure o número de calorias por porção. A quantidade de calorias em cada porção é na linha superior em "quantidade por porção".


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    Divida o número de calorias por porção entre a quantidade de gramas em uma porção. Por exemplo, se a sua comida tem 160 calorias por porção e uma porção é de 98 gramas, então 160 dividido por 98 é igual a cerca de 1,6, que é a sua densidade calórica.
  • método 2
    Escolha o tamanho das porções de acordo com a densidade calórica

    Depois de ter determinado a densidade calórica de seu alimento, você pode escolher o tamanho das porções. De um modo geral, os alimentos são encontrados em 1 dos 4 categorias volumétricos.

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    Coma alimentos que estão na categoria de densidade calórica (DC) muito baixos (alimentos com um DC 0.6 ou inferior) em porções ilimitadas. Estes alimentos incluem frutas, legumes e sopas à base de caldo de não-amiláceos. Você pode comer tudo o que quiser, contanto que você parar de comer quando você está cheio (a). Aqui estão algumas diretrizes gerais:
    • Legumes (sem amido): 1 xícara de matérias vegetais de folha, 1/2 xícara picada legumes crus ou cozidos ou 1/2 xícara de suco de vegetais.
    • Frutas: 1 fruta média, 1/4 xícara de frutas secas, 1/2 xícara de frutas frescas, congeladas ou enlatadas, 1/2 xícara de suco de frutas.
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    Comer porções razoáveis ​​de alimentos que estão na categoria de baixo DC (DC 0.6-1,5). Normalmente, nesta categoria são os grãos integrais, legumes, proteínas magras e produtos lácteos com baixo teor gorduroso. Comer porções razoáveis ​​desses alimentos.
  • Grãos: 1 fatia de pão de trigo integral, 28,35 g (1 onça) de cereal seco ou 1/2 xícara de arroz, macarrão ou cereais cozidos.
  • Leite e produtos lácteos sem conteúdo gorduroso gordura ou de baixo: 1 copo de leite ou iogurte, 42. 52g (1 1/2 onça) de queijo.
  • carnes magras, aves de capoeira, peixe: 28,35 g (1 oz) de carne, frango ou peixe ou um ovo.
  • Legumes: 1/2 xícara cozido leguminosas (feijão, ervilha, etc.).
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    Coma porções modestas de categoria de alimentos médio DC. Esta categoria contém pão, sobremesas, lanches assados ​​sem alto teor de gordura de gordura, queijos e carnes. Combine esses alimentos com menores ou mais porções maiores de DC alimentos.
  • pão de farinha refinada com 1 fatia
  • Queijo: 28,35 g (1 oz)
  • alto teor de gordura da carne: 28,35 g (1 oz)
  • Sobremesas e cozido sem gordura lanches: conhecer o tamanho da dose indicada no rótulo.
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    Limite a ingestão de alimentos ricos em DC. Fried snacks, biscoitos, nozes, óleos e doces que estão na categoria de alta DC. Enquanto você deseja incluir pequenos óleos saudáveis ​​e rações diárias nozes, você deve limitar a sua indulgência de alimentos fritos, biscoitos e snacks doces.
  • Gorduras e óleos: 1 colher de chá de margarina suave, óleo vegetal 1 teaspoon, 1 colher de sopa de maionese ou 1 colher de sopa de molho de salada.
  • Nozes e sementes: 1/3 xícara de 42,52 g (1 1/2 onça) de nozes, 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim, 2 colheres de sopa ou 14,17 g (1/2 onça) de sementes.
  • Doces e açúcares adicionados: 1 colher de sopa de açúcar, 1 colher de sopa de geléia ou compota, 1 copo de limonada.
  • dicas

    • Se você se preparar muita comida, em seguida, colocá-los em um recipiente e armazená-los imediatamente para que você não se sentir tentado (a) para comer com o resto de sua refeição.
    • Se a comida que você está prestes a comer um rótulo nutricional não, use um guia contagem de calorias ou procurar a informação nutricional na internet. Você também pode usar as tabelas de último livro da dieta volumétrica do DC.
    • Se você comer alimentos da categoria de muito baixa ou baixa DC, você pode se preocupar menos com o controle da parcela.

    avisos

    • Para as necessidades nutricionais específicas, em seguida, falar com o seu médico ou nutricionista sobre tamanhos dieta volumétrica para decidir porções específicas de alimentos.

    Coisas que você precisa

    • escala de alimentos para medir porções
    • Medindo copos e colheres
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