Como comer saudável em um restaurante italiano: etapas 22

5 partes:

Conteúdo

Dicas
Avisos

Plano de seu alimento saudável considere carboidratos gorduras do Monitor Escolha proteínas saudáveis incluir a fibra

comida italiana é um dos melhores do mundo e pode ser muito saudável. No entanto, massas, queijo, vinho e cremosos molhos pode facilmente transformar sua refeição em algo prejudicial à saúde. Embora suas metas de saúde e definições podem variar, não é difícil de comer saudável em um restaurante italiano.

parte 1

Plano de seu alimento saudável

Planeje com antecedência. Tire vantagem de saber que pratos complementar a sua escolha dieta saudável. Isso permitirá que você a evitar tomar decisões ruins para sua saúde.

Pesquisar na Internet, chamada ou fazer um passeio do restaurante para verificar o seu menu.
Ligar com antecedência para descobrir as suas especialidades diárias. Estes podem conter proteínas saudáveis, como frutos do mar preparados com óleo e vegetais verde-oliva.

Comer um bom almoço ou café da manhã antes comida italiana. Chegar ao local com um apetite voraz pode levar você a fazer más escolhas. Pode ser moderadamente com fome, mas não morrer de fome antes de apresentar no restaurante.

Mais programa de atividade física. Mesmo que seja apenas uma caminhada adicional para compensar a sua alimentação, atividade física irá permitir que você se sentir bem sobre o fato de comer fora. Comer saudável significa, em parte, equilibrar a energia que você começa com a energia que você gasta.

Convidar um amigo ou membro da família. A pesquisa sugere que comer com os outros promove hábitos alimentares mais saudáveis. Familiares e amigos podem ajudar você a manter seu estilo de vida saudável.

parte 2

considere carboidratos

Cuidado com o excesso de cola. Pasta é uma das principais fontes de hidratos de carbono em um restaurante italiano. Se você tentar limitar a ingestão de carboidratos, certifique-se evitar fazer a sua refeição mais equilibrada.

Melhor perguntar legumes grelhados ou cozidos no vapor.
Pedir lanches ricos em proteínas para reduzir a fome.

Comece por limitar o seu pão de ingestão de alimentos. Comendo o pão é uma forma muito comum que as pessoas arruinar seu apetite por opções mais saudáveis. O pão de alho, breadsticks e alho nós são carregados com calorias desnecessárias e são pura enchimento.

bruschetta Pesquisa (fatias de pão levemente tostadas cobertas com tomate, manjericão fresco, alho e azeite).

Experimente os aperitivos de vegetais, incluindo pimentas e cogumelos assados, alcachofras e couves de Bruxelas.

Peça ao garçom trazer pão.

Escolha a crosta mais fina e crocante você pode ao encomendar pizza. As crostas finas têm muito menos hidratos de carbono, açúcares ea gorduras. Encomendar uma crosta fina é uma maneira de equilibrar seus nutrientes da refeição.

Evite sobremesas ricas em carboidratos, como tiramisu ou panna cotta. Estes alimentos não têm nenhum valor nutricional. Melhor olhar sobremesas com frutas frescas que você fornecer um pouco de doçura, sem exagero.

ordens Macedónia. É uma salada de frutas italiana feita com frutas frescas sazonais, hortelã e um pouco de suco de limão fresco. É refrescante, delicioso e não oprimi-lo.

Termine a refeição com um sorvete italiano refrescante. É feito com um pouco de açúcar, gelo e vem em sabores diferentes. Peça ao garçom o que está disponível e qual opção tem a menor quantidade de açúcar.

Compartilhar uma sobremesa pesada com um amigo. Às vezes, dizer não ao chocolate ravióli é pior do que dizer sim. Trate-se (mas não muito) compartilhá-lo com alguém que você apreciar.

Pedir um café expresso em vez de uma sobremesa. Lentamente bebe um café após uma refeição bem apreciado é uma ótima maneira de se recuperar de jantar. Irá ajudá-lo a deixar o sentimento refrescado e pronto para continuar a sua mesa dia.

Não adicione açúcar.

Adicionar uma biscoitos no lado. Você trabalhou tão duro para se manter saudável durante a sua refeição, então recompensar-te com este deleite crocante. Afinal, recompensar-te reforça comportamentos positivos.

parte 3

gorduras do Monitor

Escolha azeite em vez de manteiga. O azeite é não só uma melhor e gordura insaturada para o coração, mas também ajuda a prevenir o câncer. Experimente mergulhar o pão em azeite em vez de cobertura de manteiga.

Evite alimentos fritos, tais como manípulos de mozzarella. O polvo ou lula grelhados são muito mais leves, mais saudável e mais delicioso do que a dorê. Se o menu oferece lula frita, pedir o chef se você está grelhar.

Escolha molhos feitos com tomate, alho, cebola, azeite e especiarias. Tomates, cebolas e alho contêm antioxidantes e podem fazer parte de uma dieta bem equilibrada.

Tenha cuidado com molho branco, como os molhos à base de creme são muito mais gordura do que molhos vermelhos.

Cuidado com o pesto. Talvez seja verde, mas não é tão saudável quanto parece. O pesto é muito rico em gordura, porque ele contém uma grande quantidade de azeite, queijo e nozes.

Considere escolher um "molho" de petróleo e ervas simples de oliva.

Busca molhos de vinho branco.

Chama metade do queijo. Enquanto o queijo em porções moderadas pode ser bom para você (porque contém proteínas e vitaminas) também é cheio de gordura saturada e colesterol. Moderarte com queijo vai ajudá-lo a manter um equilíbrio saudável na sua alimentação.

parte 4

Escolha proteínas saudáveis

Nota proteínas magras em vez dos ricos e em carga pratos de massas. Procurando opções assadas ou grelhadas, como frango, peixe, frutos do mar ou cortes magros de carne bovina. Escolha um prato principal com uma base de proteínas, em vez de uma base de massas lhe permitirá variar os tipos de macronutrientes que você consome.

Experimente o frango Paillard (a prato clássico da Toscana) ou caprese de frango.
Evite parmigiana e Milão. Estes são empanados e fritos.

Optar por frutos do mar. restaurantes italianos muitas vezes têm uma variedade de frutos do mar em seus menus. Peixes, mariscos, lulas e polvo são escolhas comuns e saudáveis, desde que não sejam fritos.

Evitar a carne rica em nitratos como pepperoni e salsicha. Eles são carregados com gorduras saudáveis, sódio e colesterol.

Escolha peixe ou frango para o adicionar à massa ou pizza é uma escolha melhor para a saúde. Normalmente, eles não são processados como produtos de carne e outros italianos. Eles também conter menos de gordura e colesterol.

parte 5

incluir a fibra

Melhorar o seu apetite com salada. Comer vegetais frescos é uma ótima maneira de incluir fibras em sua alimentação. Legumes também ajudar a limpar o paladar e não ficar sobrecarregado. refeições simples como saladas tendem a ser baixa em calorias, gordura e sódio e ricos em fibras.

Dividir uma porção de salada caprese.
Chama queijo e croutons de lado. Você pode adicionar queijo e croutons, conforme necessário.
Pedir o molho de lado. Muitos restaurantes adicionar muito salada.
Opt para o vinagre balsâmico. O sabor forte realçar o sabor dos legumes.

Pedi a sopa como um aperitivo. Muitas sopas italianas são baixos em calorias e são carregados com alimentos como tomate, feijão e alho.

O minestrone é um colesterol livre sopa italiana clássica destacando feijão e vegetais ricos em fibras. É delicioso, saciante e pode ajudá-lo a comer menos de sua entrada, enquanto que vários dos alimentos em sua dieta.

O Cioppino (a base de sopa de caldo incluindo frutos do mar) também é uma excelente opção de baixo teor de gordura.

Venha azeitonas enquanto espera por sua entrada. Enquanto eles não são baixo teor de sódio, a variedade de sabores e texturas irá mantê-lo satisfeito antes de comer.

Escolha um prato principal à base de legumes. Há muitos deliciosos aperitivos de vegetais em restaurantes italianos. Pesquisa recheios e peperonata (pimentos estufado), berinjela com parmesão ou romana carciofi alla (alcachofras romanos) Peppers.

Optar por coberturas vegetais em pizzas. Com os pneus certos, a pizza pode ser uma opção muito saudável para o jantar. Escolhendo legumes em vez de carne e queijo é uma ótima maneira de fazer a pizza é saudável, interessante e cheio de sabor.

Tente tomates, alcachofras, cogumelos, espinafre, brócolis, cebola, alho, azeitonas, jalapenos e pimentas.

Note-se que os legumes têm um elevado teor de água. Adicionar muitos podem resultar em uma pizza pomada.

dicas

Sempre pergunte ao garçom se em dúvida. Ele pode melhor informá-lo sobre os ingredientes adicionados a um prato especial. Assim, você vai tomar melhores decisões quando a encomenda.
Por favor note que comer enquanto está distraído pode resultar no ganho de peso adicional e calorias. Preste atenção ao que você colocou em sua boca. Aproveite o que você come toma o seu tempo para apreciá-lo.

avisos

Descubra se você é alérgico ao marisco antes de pedir no restaurante.