Como comer menos proteína
2 partes:
Conteúdo
Se tiver insuficiência renal anormal ou problema de fígado, você pode precisar de aprender a comer menos proteína para que metabólitos tóxicos de nitrogênio, amônia ou ureia não irá acumular no seu sistema e danificar o seu bem-estar geral. Ao reduzir proteínas, basicamente você ajudar a reduzir o trabalho dos rins e do fígado e eliminar o estresse desnecessário para o seu corpo. Você apenas tem que começar uma dieta de baixa proteína quando dirigido e supervisionado por um médico.
parte 1Identificar fontes de proteína em sua dieta
1
Você entende por que você pode precisar comer menos proteína. Se você tiver problemas com o seu fígado ou os rins, por exemplo, se você foi diagnosticado com insuficiência renal crónica, pode indicar a reduzir a sua ingestão de proteínas. Quando o seu corpo processa os alimentos, o resíduo é formado, uréia. Se você tiver problemas com os seus rins, uréia não pode fluir como deveria. Um acúmulo desses resíduos pode ser muito prejudicial para a sua saúde.
- Ao reduzir a quantidade de proteína que você come, você diminui o trabalho de seus rins.
- Mas lembre-se que as proteínas são uma parte essencial de sua dieta e você só tem que mudar para uma dieta de baixa proteína quando dirigido e supervisionado por um médico.
2
Determina os alimentos ricos em proteínas. O primeiro passo para comer menos proteína é compreender claramente onde e como você consumir proteína em primeiro lugar. Nós consumimos dois tipos de proteínas, de alta proteína e baixo valor de proteína. A proteína animal tem alto valor protéico. É importante obter o suficiente deste para manter seu corpo saudável. Este tipo de proteína normalmente produz menos resíduos do que a proteína-proteína de baixo devido ao equilíbrio de aminoácidos.
- Frango, peru, peixe, carne vermelha, ovos e carne de porco são alimentos ricos em proteínas.
- Os produtos lácteos também têm uma proteína de alta, mas também contêm uma grande quantidade de fósforo. Devido a isso, pode ser necessário reduzir a quantidade de produtos lácteos que você consome.
3
Identifica os alimentos com baixo valor de proteína. proteínas vegetais e plantas são conhecidos como tendo valor baixo da proteína porque contêm menos essencial que os ácidos aminados da proteína. Exemplos de tais proteínas incluem cereais, pão, nozes, massas, arroz, macarrão e feijão.
- Às vezes proteínas com alto teor de proteína, rico em aminoácidos, são conhecidos como proteínas completas e baixo teor em proteína como proteínas incompletas.
- Verifique sempre os rótulos das embalagens de alimentos de saber sobre proteínas.
4
Avaliar sua dieta normal. Depois de conhecer as principais fontes de proteínas e seus respectivos valores que você pode começar a analisar sua dieta e descobrir onde e como você consumir proteína. Se você tem um problema com o seu fígado ou os rins que exige que você reduzir a sua ingestão de proteínas, você deve sempre fazer essa avaliação com um nutricionista ou um médico que pode aconselhá-lo sobre como encontrar o equilíbrio certo. Você pode usar ferramentas on-line para ter uma idéia.
- Você nunca deve remover as proteínas de sua dieta completamente. A quantidade que você precisa para reduzir o seu consumo vai depender de sua condição particular.
- Os valores que você precisa consumir mudança ao longo do tempo, de modo que você precisa para manter um contacto estreito com o seu médico para garantir que sua dieta vai ajudar a sua condição.
- A dieta ainda vai precisar para atender às suas necessidades nutricionais diárias, por isso é não só eliminar coisas aleatórias.
5
Você deve saber os níveis recomendados de consumo. O seu médico e seu nutricionista irá determinar exatamente o quanto de proteína você precisa comer, se você tem hepática ou renal problema diagnosticado. Ele irá variar dependendo de cada caso, mas por problemas renais você pode ser instruído a beber apenas 200 ml de leite e uma porção de proteína por dia. Esta porção pode ser equivalente a 25 g de carne (incluindo frango e peru), peixe 40 g, 1 ovo, 25 g de queijo, 25 g de 75 g de soja ou tofu, lentilhas ou grão de bico.
- Para os homens adultos (19-50) sem problemas renais, recomenda 55,5 g por dia.
- Para as mulheres da mesma idade é de 45 g.
- Homens entre 11 e 14 normalmente precisam e as mulheres 42,1 g 41,2 g um pouco menos.
- Homens com idades entre 15 e 18 anos deve consumir 55,2 g por dia e mulheres 45g.
parte 2Reduzir a proteína em sua dieta
1
Estende a sua ingestão de proteínas. Uma maneira de reduzir a quantidade de proteína é sutilmente mudar a maneira de preparar sua comida. Por exemplo, se você estiver indo para preparar um sanduíche de frango em vez de enchê-lo com a galinha, é só usar algumas fatias finas. Adicionar lotes de alface, tomate e salada para equilibrar assim você ainda tem um sanduíche satisfatória.
- Adicionar vegetais para ovos ou carne moída pode reduzir significativamente a quantidade total de proteína em uma refeição ou lanche.
- Você pode adicionar fibras à sopa incluindo a proteína-proteína de baixo como o arroz. Em sopas de creme e usos reduzida substituto do leite com menos proteína.
- Estas proteínas promover a valor baixo de proteína na alta proteína é uma boa maneira de reduzir o seu consumo, mas certificando-se de que você continuar com uma dieta equilibrada.
2
Comer menos proteína com alto teor de proteína. Como parte de sua estratégia para reduzir a proteínas de alta proteína você terá que reduzir a quantidade de carne que você come. Isso não significa necessariamente eliminá-lo completamente, mas sim reorganizar sua comida para que a carne é um acompanhamento menor, em vez de o mais importante refeição. Você pode tentar incorporar mais dias sem carne para o seu semana.
- Considera-se um vegetariano porque muitas fontes de ervas proteína têm muito menos proteína do que as fontes de origem animal.
- Você deve sempre tentar substituir as calorias que você teria consumido carne com outros alimentos. Por exemplo, comer mais vegetais ou grãos para compensar a carne reduzida. Use vegetais e grãos integrais como enchimento e lembre-se de consumir gorduras saudáveis que não contêm altos níveis de proteína (como o óleo de coco, abacate, etc.).
- Se você gosta de queijo, tente um número menor de queijo forte tal que ainda se sente o sabor, mas em doses menores e intensos.
3
Prepara receitas modificados. Você pode criar novas versões de suas receitas favoritas para fazer com menos proteína. Um exemplo é para fazer uma versão de baixa proteína de uma salada de frango. A receita típica pode ter 3 copos corte cozinhado frango com ¼ xícara de aipo, 1 xícara de maçãs vermelhas, ¼ pecans copo e 3 colheres de sopa de maionese.
- Você pode torná-la menos proteína, alterando as proporções dos ingredientes.
- Mudanças a 1 ½ xícaras de frango e aumenta a quantidade de aipo 1 xícara para compensar.
4
Se necessário, inclui intensificadores de calorias em sua dieta. Existe o risco de consumir calorias suficientes quando você reduzir a sua ingestão de proteínas. Quando você tem planejado sua dieta com o seu médico ou nutricionista, irá ter tido isso em conta e podem lhe recomendaram potenciadores incluem algumas calorias. Estes poderiam incluir gorduras saudáveis, tais como azeite, molhos para saladas e óleo de girassol.
- Evitar a adição de carboidratos demais aos alimentos para aumentar calorias. As gorduras saudáveis são um bom calorias potenciador e fornecer benefícios surpreendentes para o corpo.
- Você pode adicionar mel, compotas e outros adoçantes à sua comida e bebida para aumentar a sua ingestão de calorias.
- Se você é diabético se esqueça de consultar com o seu médico antes de incluir esses potenciador açucarada.
5
Evite alimentos ricos em sódio. Altos níveis de sódio pode dificultar a sua pressão do corpo controles sangue e níveis de fluido. Isto será particularmente importante se você tem problemas hepáticos ou renais. Os alimentos processados normalmente têm um alto teor de sal, o que significa que eles têm um alto teor de sódio. legumes frescos são a melhor escolha. Se você tiver alguma dúvida, pedir conselhos ou esclarecimentos com o seu médico ou nutricionista.
6
Manter uma dieta saudável e equilibrada. Sua dieta pobre em proteína será desenhado por especialistas especificamente para você e sua condição de saúde e é importante que você cumpri-lo. A dieta prescrita para você é aquela que equilibra a necessidade de reduzir a ingestão de proteína com alto teor de proteína, dando nutrientes, minerais e calorias que você precisa.
- Se você tem que reduzir sua proteína, o médico pode prescrever suplementos nutricionais para ajudar a garantir todos os nutrientes que você precisa.
7
Manter a água potável. A menos que seu médico lhe disser para reduzir a ingestão de líquidos, não se esqueça de continuar a beber muita água durante todo o dia. A água vai ajudar a mantê-lo hidratado e comer menos lanches. Às vezes nos confundem sede de fome e comer quando devemos beber água.
- Comer menos lanches podem torná-lo mais fácil de reduzir a sua ingestão de proteínas. Em geral, recomenda-se beber um a dois litros de água por dia.
dicas
- Completar a sua dieta com minerais que eliminarão, reduzindo ou eliminando proteínas. Estes incluem aminoácidos, tiamina, niacina, vitamina B2 e ferro.
avisos
- Você só deve realizar uma dieta de baixa proteína com o conselho de um médico ou nutricionista.