Como fazer sopa de granada

O Granada não é apenas uma fruta bonita, mas tem muitos benefícios de saúde, tais como a limpeza artérias obstruídas e fornecer uma parte rica de antioxidantes. O suco, que pode ser comprado em qualquer supermercado ou produtos naturais, pode substituir qualquer suco de frutas cítricas em sopas. Muitas vezes as pessoas cortar a fruta ao meio e moer sementes. Então, vamos mostrar-lhe como cozinhar uma sopa iraniana Granada.

ingredientes

  • 3/4 copo lentilhas
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 cebola média picada
  • 8 copos de água (2 litros)
  • arroz de grão longo 1 xícara
  • 1 colher de sopa de açafrão
  • Sal e pimenta fresca
  • 1/2 xícara de salsa picada
  • 1/2 xícara de cebola picada verde
  • 1 xícara de suco de Granada
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de hortelã fresca picada ou hortelã
  • 1 colher de sopa de passas
  • carne moída 1 libra em pequenas bolas (opcional)
  • Proporção: 6 a 8 pratos

passos

1
Despeje as lentilhas em um coador. Coloque-o na pia da cozinha e deixá-lo correr de gelo à água potável. Enxágüe até limpo e deixe-os secar.
  • 2
    Coloque 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina em uma frigideira grande.
  • 3
    Adicione a cebola e refogue até dourar.


  • 4
    Adicione a água, lentilhas, arroz, açafrão, sal, pimenta e bolas de carne picada.
  • 5
    Coloque tudo em uma panela.
  • 6


    Abaixe a chama de fogo e tampe a panela. Cozinhe por cerca de 40 minutos até que as lentilhas e arroz take forma.
  • 7
    Abra o Granada e extrair o suco com um espremedor ou separa as sementes e use o método descrito no artigo Como fazer suco de Granada.
  • 8
    Granada Adicione o suco com salsa e cebolinha e cozinhe por cerca de 15 minutos.


  • 9
    Coloque uma colher de sopa de manteiga ou margarina em uma frigideira.
  • 10
    Adicionar hortelã e uvas passas. Refogue até que a manteiga ou margarina dourar. Despeje a sopa.
  • 11
    Feito.

    • dicas

    • As granadas usado para decorar, porque eles são bonitos, coloridos e têm uma casca brilhante. Você pode até mesmo fazer uma lanterna de halloween com eles.
    • Coloque em uma tigela de frutas e você pode adicionar nesta outras frutas, como bananas, laranjas e até mesmo uvas.
    • A Granada é uma fruta original e versátil, que pode ser utilizado de maneiras diferentes. Fruit interior parece pequenas jóias para removê-los.

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