Como cozinhar simples

Garoupa é um peixe, ricos em óleo e umidade, e são da família de robalo. Pode ser preparados numa variedade de formas, uma vez que é forte e pode suportar vários métodos de cozimento. A mera vai bem com vários tipos de temperos e vários alimentos, como arroz e vegetais. É comumente encontrado em sanduíches de peixe e sopas.

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Coloque os bifes em uma grade.

Pré-aqueça o grelhador ao calor e cobertura a médio com uma camada de óleo para evitar a degola.

filetes de asa para cerca de 5 minutos de cada lado ou até que você pode começar com um garfo.

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Frite os filés no forno.

Use 3 tigelas rasas e enche a farinha em primeiro lugar, o segundo com 1 xícara de leite e 2 ovos eo terceiro com farinha de milho e temperos.

Mergulhando garoupa na farinha e, em seguida, o ovo, em seguida, cubra ambos os lados com farinha de milho / tempero.

Pré-aqueça uma frigideira grande com 2 polegadas de óleo vegetal até atingir 375 graus Fahrenheit.

Adicione o simples, mas não encher a panela e frite até que ambos os lados chegarem a uma cor dourada.

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bifes garoupa Dora no fogão.

Pré-aqueça uma frigideira em fogo médio com 2 colheres de chá de azeite de oliva. O azeite deve ser vapor quente antes de colocar o peixe.

Coloque a garoupa na panela e deixe cozinhar por 2 a 3 minutos de cada lado.

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Escalde os filés de garoupa no fogão.

Adicione 4 xícaras (948 ml) de seu líquido escolha, tais como água, caldo de carne, vinho, suco, ou uma combinação, para uma panela grande e deixe ferver em fogo médio. Adicionar ervas e especiarias, como desejado.

Coloque os filés de garoupa no líquido em ebulição.

Cozinhe por 5 minutos ou até estar cozido.

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filetes de garoupa Asse no forno.

Preaqueça o forno a 400 graus Fahrenheit.

Unte uma assadeira com uma fina camada de azeite e coloque os filés na bandeja.

Polvilhe migalhas de pão para ajudar a hidratar e acreditam que uma cobertura crocante.

Cozinha descoberto por 15 a 20 minutos ou até estar cozido

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Feito.