Como cozinhar solha
Métodos 1:
Passos para frituraSeafood integrar regularmente a sua dieta atual pode trazer benefícios para a saúde. A única fornece mais do que 20 por cento das quantidades recomendadas de selénio e vitamina B12 e 10 a 20 por cento das quantidades diárias recomendadas de potássio e vitamina B6. Estas vitaminas e minerais ajudam o organismo a prevenir doenças cardíacas e acidente vascular cerebral. A única também contém ácidos graxos ômega-3, que ajuda a prevenir doenças cardíacas. Dependendo de suas preferências e gostos, há uma infinidade de maneiras de cozinhar solha.
Passos para fritura
1
Faça uma marinada para os filetes de linguado.
- Misture os seguintes ingredientes em uma tigela média: 1 ovo, 2 colheres de sopa de leite desnatado, 1 colher de sopa de alho em pó e 1 colher de sopa de molho de soja.
- Confira os filetes em marinada e cobrir uniformemente.
- Cubra a tigela com papel alumínio ou filme plástico e coloque na geladeira por cerca de 15 minutos.
2
Prepare uma mistura de linguado panado.
3
Mova filetes de contentores para o saco. Selar o saco e agite para misturar o único com a mistura de migalhas de pão.
4
Use fogo médio para aquecer o óleo em uma frigideira.
5
Quando carnes frias, tente deixar 4 a 5 minutos de cada lado. Eles devem ser de ouro.
6
=== === Cozimento Passos
7
Preaqueça o forno a 350 ° F (176,67 ° C).
8
Limpar os filetes em água fria e seque-as.
9
bifes polvilhe com pimenta, sal e alho em pó a gosto.
10
Pulverizar uma assadeira com spray antiaderente e coloque um pouco de peixe. Se você não tomar o spray, os bifes vai ficar e ser difícil de remover o molde.
11
Asse os filetes de cerca de 7 minutos ou até que esteja completamente branco.
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=== Passos para fazer grelhados ===
13
Prepare carvão, pelo menos, 25 a 30 minutos antes de cozinhar. Você deve organizar as brasas uniformemente antes.
14
único lava em água fria e seca.
15
Combine óleo 1/2 xícara de azeite, suco de limão de 1/4 de copo, 1 colher de chá de molho inglês e sal 1 colher de chá em uma tigela pequena. Você vai aplicar esta mistura para os filetes enquanto na grelha.
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Coloque os bifes pelo menos 6 minutos de cada lado. molho Aplícale durante todo o processo.
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Verifique se os bifes estão prontos. Eles devem ser completamente liso e branco.
18
=== Passos para grelhar ===
19
Preaqueça a grelha.
20
Lave o peixe em água fria e seca.
21
Coloque os filés em uma assadeira e polvilhe com pimenta.
22
Espalhe com azeite de oliva 1 colher de sopa. Você também pode cobrir com mostarda, creme ou maionese, se desejado.
23
Coloque a bandeja 3 polegadas abaixo da grade por 2 minutos.
24
Experimente os bifes estão prontos. Eles devem ser de cor branca.
dicas
- Você pode substituir qualquer uma das especiarias e ervas aromáticas de acordo com o seu gosto particular.
- Abrange grelhas com spray de cozinha antes de colocar as grades.
Coisas que você precisa
- filetes de linguado
- tigela de tamanho médio
- 1 clara de ovo
- 2 colheres de sopa de leite desnatado
- Uma colher de sopa de alho em pó
- molho de soja 1 colher de sopa
- folha de alumínio ou filme plástico
- 1/3 xícara de migalhas de pão
- 1/4 xícara de queijo parmesão
- galão saco de plástico
- óleo
- panela
- água
- pimenta
- sal
- assadeira
- spray de cozinha antiaderente
- grade
- Carvão vegetal
- 1/2 xícara de azeite
- suco de limão 1/4 xícara
- 1 colher de chá de molho Worcestershire
- 1 colher de chá de sal
- copo pequeno
- assadeira
- escova de pastelaria
- mostarda
- nata
- maionese