Como comer em restaurantes se você tem diabetes
4: Métodos
Saiba o índice glicêmico dos alimentosDefender sua posição nos restaurantesCuidar da quantidade de açúcar que você consome quando comer foraMonitorar o açúcar no sangueQuando você tem diabetes, comer fora parece ser um desafio. Neste artigo, vamos mostrar-lhe como comer em restaurantes com segurança, sem negligenciar sua dieta como um diabético. Siga os passos abaixo.
método 1Saiba o índice glicêmico dos alimentos
Para vencer a batalha de comer fora como um diabético, você precisa entender que os alimentos provavelmente não irá afectar a sua glicose no sangue ou açúcar. Alguns grãos, frutas, verduras e fontes de proteína tais níveis não afecta tanto como outros alimentos. Se você aprender a reconhecer esses alimentos, você pode detectar o índice glicêmico de qualquer menu e escolha a opção mais saudável para você memorizar maneira simples.
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Memorize as melhores opções de legumes. Legumes, como aspargos, espinafre, brócolis, couve-flor, repolho, couve-flor, folhas verdes legumes, cebola, pimentão e feijão são índice glicêmico muito saudável.
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Memorize melhores grãos de opções. Os grãos integrais são melhores do que grãos refinados, de modo a melhor opção será alimentos integrais, como pão, arroz, aveia ou macarrão de trigo integral, em vez de aqueles feitos com farinha refinada.
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Lembre-se das fontes mais úteis de proteína. Os cortes de proteína magra são os melhores para você, mas também é importante para preparar com segurança para as pessoas com diabetes.
- Evite pratos com carne e peixe envolta em molho e molho de churrasco ou marinada, servido com pão ou bolos ou cozidos fritos ou revestidas com massa ou pão ralado, coberto com queijo extra ou bagas estufado, ou vidros com açúcar.
método 2Defender sua posição nos restaurantes
Geralmente, os restaurantes têm pessoal que pode lhe dar informações sobre os alimentos que são seguros para você como um diabético. Você é livre para perguntar sobre como ele foi preparado molho, se o açúcar para ele ou se você pode mudar o arroz integral sobre um pires transportando arroz branco foi usado. A maioria dos chefs sabem que as pessoas com diabetes têm necessidades específicas de saúde e são felizes para ajudar. Se a equipe não parece responder adequadamente ou simplesmente não estão prontos, falar com o gerente e que eles saibam que você só quer encontrar uma refeição que é adequado para suas necessidades como um diabético.
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Questionado sobre as opções para as pessoas com diabetes para os funcionários do restaurante. Alguns restaurantes oferecem opções para hóspedes com diabéticos, mesmo que eles não estão no menu.
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Escolher alimentos de baixa menu de carb. Atualmente, as dietas de baixo carboidrato são muito populares e quase um capricho, alguns restaurantes têm símbolos que identificam itens do menu como tal. Estes são excelentes opções para as pessoas com diabetes, mas você ainda deve levar em conta o tamanho das porções e pedir para deixar molhos e temperos do lado do prato.
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Peça para arrumar metade da sua refeição para levar para casa antes de servir. As porções são muito importantes para manter o controle, mesmo nos diabéticos mais cuidadosos. Se você pedir a sua comida para ir, fazê-lo antes de servir à mesa.
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Perguntas sobre os ingredientes, quando necessário. Se você tiver dúvidas sobre os ingredientes de um prato especial, não tenha medo de perguntar o que ela contém. Explique ao seu garçom que você tem diabetes e que você precisa saber se o prato contém carboidratos refinados ou outros ingredientes específicos. A maioria dos funcionários terá prazer em ajudá-lo.
método 3Cuidar da quantidade de açúcar que você consome quando comer fora
Ler o menu cuidadosamente para as palavras que indicam que eles têm escondido açúcar. Açúcar na forma de carboidratos refinados ou adoçantes naturais podem estar escondidos entre os detalhes.
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Evite bebidas açucaradas. Os batidos e bebidas misturadas com álcool, smoothies são geralmente cheios de açúcar. Evite o excesso de açúcar misturado ou liquefeitos, tomando goles de água, chá gelado, refrigerante sem açúcar ou cerveja ou de baixa caloria bebidas vinho.
- Se você tem um forte desejo de beber uma bebida mista, pede que não contêm açúcar ou limitar-se a uma bebida, se você tirar isso, não pedir sobremesa.
- Na verdade, você vai se sentir igualmente satisfeito com uma mordidela de sobremesa se você comer completo, e ter a paz de espírito que não tomar as medidas adequadas para manter o controle de seus níveis de açúcar no sangue, ao mesmo tempo.
- As melhores opções de sobremesas incluem saladas de frutas frescas, sem glaceados ou gelatinas, sorvetes sem açúcar, sorvetes de frutas, pudim sem açúcar ou outra opção low-carb.
- Sempre pedir molhos e molhos dar-lhe o outro.
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Partilhe a sua sobremesa ou ignorá-lo. Se você cuidar de sua dieta durante toda a refeição e fazer bebidas açucaradas evitados, compartilhar sua sobremesa com os seus amigos ou família.
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Esteja ciente de açúcares escondidos nos alimentos. Apesar de alguns alimentos parecem opção saudável, que pode ser carregado com açúcar, como o molho de marinara, molhos para salada, cestos de pão ou massas.
método 4Monitorar o açúcar no sangue
Se você usar uma bomba de insulina ou monitor de açúcar no sangue, verificar seus níveis de antes e depois de modo que você tem certeza de que você mantenha em uma faixa de segurança.
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Você deve estar ciente do que você come o dia em que sair. Se você tem planos para sair para comer em um restaurante, tomar seus níveis de açúcar ao longo do dia e cuida dos pratos que você ordem são permitidas dentro dos limites de sua dieta para um diabético.
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Você não precisa sentir vergonha se desculpar para medir o açúcar no sangue. Você pode fazê-lo no banheiro ou sair do restaurante, se você preferir, mas é importante que você monitore o nível de açúcar no sangue antes e depois de cada refeição.
- É especialmente importante que você verifique o açúcar no sangue antes de comer, se você quiser encomendar uma sobremesa, ou um cheesecake ou mousse de chocolate.
dicas
- Para ajudá-lo a se lembrar do que as opções mais saudáveis de alimentos quando você rever um menu, leva uma folha com o índice glicêmico gravado.
avisos
- Não use comer fora como uma desculpa para esquecer sua dieta para um diabético. É essencial para cuidar de porções de alimentos e fazer escolhas cuidadosas quando você sair.