Como fazer um hambúrguer de siri
A fórmula Krabby Patty secreta um.
ingredientes
- 2 colheres de sopa de cebola picadinha e aipo
- 4-6 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 colher de chá de tomilho (preferencialmente tempo)
- 1 libra de carne de caranguejo de imitação congelados e finamente picado com um processador de alimentos
- 3/4 copo farinha de rosca
- 1 colher de sopa de mostarda Dijon
- 2 colheres de sopa de maionese
- 2 ovos, ligeiramente batidos
- Sal e pimenta a gosto
- 3 colheres de sopa de ketchup (molho de mergulho)
passos
1
Coloque a cebola picada e aipo em uma frigideira. Refogue o conteúdo com uma colher de sopa de óleo.
2
Adicionar o tomilho. Reduza o fogo e cozinhe até a cebola é olhar transparente. Evite marrom ou queimar.
3
Misture as cebolas sauteed, carne de caranguejo e aipo, migalhas de pão, mostarda Dijon, maionese, ovo, sal e pimenta em uma tigela. Misture todos os ingredientes até misturar bem.
4
Criamos rissóis de mistura. Faça formas redondas usando um molde ou mãos. Usar uma colher plana ou usar a parte traseira de uma forquilha.
5
Retornar para a panela. Calentiéntala com 3 colheres de sopa de óleo. Tortas fritadas em lotes de 2 a 3 de cada vez. Cada frite por 2 minutos de cada lado, ou até rissóis dourar. Adicione o óleo sempre que necessário, devem ser atent @.
6
Preaqueça o forno a 200 ° C / 400 ° F. Adicionar Krabby Patties fritas cozido e deixe cozinhar por 10 minutos.
7
Remover os rissóis do forno e sirva. Sirva com uma mistura de 1 xícara de maionese 3 colheres de sopa de ketchup ou maionese e molho de tomate separadamente.
dicas
- Os rissóis Krabby pode ser mantido quente no forno por 30 minutos. Alternativamente, coloque-os no frigorífico e caliéntalas no forno antes de servir.
Coisas que você precisa
- frigideira
- espátula
- Uma tigela grande
- Uma colher de mistura
- Para o pan forno forrada com papel manteiga ou untada
- prato de serviço