Como fazer bolos tradicionais frutas chão

bolinhos de frutas terra no seu melhor. Eles são delicioso quente ou frio com um pouco de creme. Simplesmente irresistível!

  • grande quantidade12
  • tempo de preparação: 5 minutos
  • tempo de cozimento: 35 minutos
  • A temperatura do forno: 200 ° C - 390 ° F

ingredientes

  • 680 g (249 oz) massa folhada pronta para uso
  • 450 g (16 oz) do solo frutas frescas
  • 1 ovo batido, para pincelar
  • Um punhado de farinha para polvilhar
  • 2 colheres de sopa de água

passos

1
Pré-aqueça o forno. Preaqueça o forno a 200 ° C (390 ° F / gás marca 6).
  • 2
    Esticar a massa. Polvilhe com farinha de sua superfície de trabalho. Coloque a massa sobre ele e polvilhe com farinha. Começa a esticar a massa, vire-o e continuar esticando até uma folha fina.
  • 3
    Prepare os discos de massa. Pegue o maior corte, 8 cm /3.1" e curta de 12 disco de massa a seus cupcakes.
  • Coloque cada um dos discos de massa na panela e pressione suavemente para o fundo para criar um pote.


  • 4
    Encha com fruta esmagada. Adicione uma colher de sopa de frutos do solo a cada uma das forminhas.
  • 5
    Esticar a massa novamente. Leva o excesso de massa que era fazer os primeiros biscoitos e forma uma bola. Polvilhe com farinha de superfície de trabalho novo e de novo se estende até os topos dos cupcakes.


  • 6
    Faça caps. Leve o menor sete centímetros cortador / 2.7", Cookies e corte encabeça 12 massa.
  • 7
    tampas. Tomando uma tampa, coloque um pouco de água com um pincel em torno da borda e coloque-o com o lado molhado para baixo, sobre o bolo de frutas terreno aberto.
  • Pressione suavemente as bordas com os dedos para selar.
  • Com o seu pincel generosamente cobrir os tops com a lavagem do ovo. Agora você está pronto para assar.


  • 8
    Coze. Posicione a assadeira no forno e asse médio por 20 minutos. Aposentando após este tempo, quando dourar.
  • 9
    Ele serve. Polvilhe com um pouco de açúcar de confeiteiro para que toque final e quente ou frio durante os feriados de Natal servidas. Feliz Natal!
  • dicas

    • Certifique-se a fruta picada não tem gordura, se você é daqueles que servem vegetarianos.

    Coisas que você precisa

    • 1 rolo
    • 1 cookie cortador de 8 cm /3.1 polegadas
    • 1 cookie cortador de 7 cm /2.7 polegadas
    • 1 fonte de pão
    • pastelaria 1 escova
    • 1 colher de sopa
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