3 maneiras de preparar sanduíches biscoitos bolo de cenoura

3 Métodos:

Conteúdo

Ingredientes

Enchimento

Dicas
Coisas que você precisa

Misture a massa de biscoito Asse os biscoitos e colocar o recheio sanduíches de biscoito Armar

Estes sanduíches são unidas bolo de cenoura com bolo de biscoitos macios cenoura e recheio cremoso. A receita também usa cenouras, grãos integrais e alguns saudável para criar uma sobremesa que pode ser apreciado sem ingredientes de culpa.

ingredientes

porções: aproximadamente 20

1/2 xícara de passas ou sultanas amarelo
água quente 1/2 xícara
2 ovos, à temperatura ambiente
1/2 xícara de maçã sem açúcar
2 colheres de sopa de manteiga, à temperatura ambiente
1/2 xícara de açúcar mascavo
extrato de baunilha 1 colher de sopa
farinha de trigo integral 1 xícara para o cozimento
farelo de trigo 1/2 xícara
1 xícara de aveia
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de fermento em pó
sal grosso 1 colher de chá
1 colher de sopa de canela
tempero 1 colher de chá de torta de abóbora
3/4 xícara de nozes, tostadas e picadas
1-1 / 2 xícaras de cenouras, descascadas e raladas

enchimento

2 copos de iogurte grego
mel de 1/4 de copo
1 colher de chá de canela

método 1Misture a massa de biscoito

Quando você é feito com esta massa, textura parecem mais com crosta de torta de massa de biscoito tradicional. Se você não consegue encontrar passas amarelas, simplesmente substituídos por passas regulares.

1
Preaqueça o forno a 160 ° C e uma assadeira forrada com papel de cera.
2
Coloque as passas amarelas em uma tigela e despeje a água quente sobre passas para permitir que ele mergulhe enquanto você prepara os componentes da massa de biscoito.
3
Misturado com um batedor balão, ovos, maçã, manteiga, açúcar mascavo e extrato de baunilha em uma tigela.
4
Com um balão batedor limpo, em outra tigela, misture a farinha, farelo de trigo, aveia, o bicarbonato, o sal grosso, canela e especiarias torta de abóbora até que os ingredientes se misturem bem.
5
Adicionar 1/3 dos ingredientes secos para os ingredientes húmidos e misture com uma colher de pau até que os ingredientes secos são bem incorporada.
6
Continue adicionando 1/3 quantidades de ingredientes secos e misture bem com os ingredientes molhados.
7
Saca passas de água com uma colher e descarte a água.
8
Coloque as passas, nozes e cenouras na taça de misturar com os outros ingredientes e incorporá-las com uma colher de pau até que eles são bem distribuído na massa.

método 2Asse os biscoitos e colocar o recheio

A massa é muito úmido e macio para lidar com as mãos, por isso certifique-se de usar uma colher de biscoito, colher ou neve colher para colocar a massa na assadeira. Deixar 2,5 centímetros de espaço em torno de cada cookie para que você tenha espaço para se espalhar quando cozido.

1
Coloque uma colher de sopa de massa na assadeira usando colher cookie ou uma colher de sopa.
2
Cozer bolinhos de 12 a 16 minutos. Quando estiver pronto, o centro vai ser firme e as bordas são ligeiramente dourada.
3
Bate grega iogurte, mel e canela em uma tigela enquanto os biscoitos são assados.
4
Cubra a tigela com filme plástico e coloque na geladeira para deixá-lo sentar-se.
5
Retire a panela do forno e deixe esfriar os cookies para 2 minutos no fogão antes de remover o papel de cera com uma espátula.
6
Coloque os biscoitos sobre uma gradinha e deixe esfriar completamente antes de adicionar o recheio.
7
Cubra a assadeira com um pedaço de papel encerado depois de ter terminado biscoitos.

método 3sanduíches de biscoito Armar

Certifique-se de cozinhar completamente os cookies antes de adicionar o recheio para os sanduíches de biscoito. Caso contrário, enchendo biscuit sanduíches derreter e despeje.

1
Coloque um biscoito frio sobre uma superfície de trabalho com a parte inferior do biscoito a face para cima.
2
Polvilhe um pouco acima na parte inferior do biscoito usando uma faca de espalhar manteiga ou queijo.
3
Coloque um segundo bolinho sobre o recheio até o topo para onde você está.
4
Coloque o sanduíche de volta completa na assadeira. Continue sanduíches estilo biscoitos até que você tenha usado todos os cookies.
5
Cubra a assadeira com filme e congelar biscoitos de plástico para 30 minutos. Sirva com uma xícara de chá ou café.

dicas

Para preparar um delicioso recheio, utilize sorvete de baunilha ou de betume creme de queijo. Para preparar a cobertura de queijo creme, bata 225 gramas de queijo creme macio, 1 xícara de açúcar em pó ou substituto do açúcar e extrato de baunilha 2 colheres de chá.
Se você não tem farinha de trigo integral para o cozimento, você pode simplesmente substituir a farinha branca.