Como fazer massa de pizza básico

Esta receita serve para preparar a massa simples e básico pizza.

ingredientes

  • levedura seca 1 colher de sopa
  • 1/2 xícara de água morna
  • farinha 1 1/4 xícara
  • 1 colher de chá de óleo
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de açúcar

passos

1
Dissolva o fermento eo açúcar em uma tigela grande com água morna. Deixe descansar por cerca de 10 minutos.
  • 2
    Misture metade de farinha com azeite e sal.


  • 3
    Misture a farinha restante até que a massa é fácil de manusear.
  • 4
    Em uma superfície enfarinhada, sove a massa e coloque até ficar homogêneo.
  • 5
    Em seguida, coloque a massa em uma tigela untada. Vire a massa de modo que a parte superior continua a ser demasiado gorduroso.


  • 6
    Cubra e leve à geladeira a massa para pelo menos 2 horas, mas não mais do que 48 horas.

    • dicas

    • Se você colocar a farinha em suas mãos, você vai acumular mais facilmente.

    Coisas que você precisa

    • 2 recipientes
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