Como preparar pães de canela estilo cinnabon

O aroma de canela rola a marca Cinnabon traz para você em qualquer lugar perto da loja e bom gosto faz você ficar com o desejo de comer mais. Embora você gosta muito para comprar rolos de canela esta marca, preparar suas próprias rolos é divertido e delicioso.

ingredientes

grande quantidade

• Esta receita faz cerca de 20 muito grandes rolos

rolos

• 1/2 xícara de água morna
• 2 pacotes de fermento seco
• 2 colheres de açúcar
• 1 pacote de 100 g (3 ½ oz) mistura de pudim de baunilha
• 1/2 xícara derretido margarina
• 2 ovos
• 1 colher de chá de sal
• 6 xícaras de farinha
• manteiga amolecida 1 xícara
• 2 xícaras de açúcar mascavo
• 4 colheres de sopa de canela

geada do queijo de creme

• 225 g (8 oz) de cream cheese
• 1/2 xícara de margarina
• 1 colher de chá de baunilha
• 3 xícaras de açúcar em pó
• 1 colher de sopa de leite

passos

1

Despeje a água, o açúcar eo fermento em uma tigela pequena. Misturar e combinar os ingredientes até que o açúcar se dissolva. No momento, reserva-se o recipiente.

2

Prepare mistura de pudim em uma tigela grande. Leia e siga as instruções da embalagem. Adicione o sal, margarina e ovos à mistura de pudim. Finalmente, adicione a mistura de fermento e combinar tudo bem.

3

Adicionar a farinha para a mistura. É altamente recomendável adicionar primeiro uma xícara de farinha, misture e em seguida despeje um outro copo. É mais fácil de misturar a farinha com este método, em vez de ter todos os 6 copos de farinha, ao mesmo tempo.

4

Sove a massa até ficar homogêneo.

5

Configurá-lo e cobri-lo em uma tigela untada. Deixar levedar a massa até dobrar de tamanho. Delicadamente desinflar a massa de pão amassada por um ou dois mais e, em seguida, deixá-lo crescer novamente (delicadamente desinflar a massa vai fazer o produto final tem uma textura melhor manipulársele em vez grosseiramente).

6

Criar uma massa de 85 cm x 50 cm (34 x 21 polegadas) tamanho amassar sobre uma superfície enfarinhada. Use a xícara de manteiga amolecida e espalhá-lo (à mão ou com uma faca) na massa.

7

Use um recipiente separado para combinar o açúcar mascavo e canela.

8

Polvilhe esta mistura sobre a manteiga.

9

Pegue uma das extremidades da massa e amassar com rolo muito bem (como um saco de dormir).

10

Com uma faca, recortes em forma na massa cada 5 cm (2 polegadas). Volte e corte a massa em pedaços, usando disse fendas como "marcadores".

11

Coloque cada pedaço de massa em uma assadeira levemente untada. Pressione levemente cada peça à mão. Deixe as peças crescer novamente.

12

rolos Asse por 15 a 20 minutos a 180 ° C (350 ° F). Retire do forno quando eles têm uma cor marrom dourado.

13

Espalhe a cobertura de queijo creme sobre os rolos. Para preparar a cobertura:

• Misture todos os ingredientes em uma tigela.
• Misturá-los até que uma consistência suave.

14

Sirva estes rolos frescos no estilo Cinnabon. É preferível consumir o mesmo dia da sua preparação.

dicas

• Cuidado para não assar pães também. Se queimado, não será bom gosto.
• A quantidade de açúcar mascavo e canela determina a quantidade de doces que aparece após o cozimento dos rolos.