Fazendo a salada de feijão branco e molho de tomate

Esta refrescante salada de feijão mostra que a comida vegetariana pode ser qualquer coisa, mas chato. Você pode até mesmo converter alguns de seus amigos consumidores de carne para o seu ponto de vista. Aproveite esta receita de salada de feijão branco e molho de tomate.

ingredientes

  • 800 g de feijão branco, cozido
  • 200 g de azeite, de boa qualidade
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 tomates maduros
  • cebola 1 mola (cebolinha), limpo
  • 1 serrano chile
  • 3 ramos de coentro fresco
  • 1 limão

passos

1
Lave o coentro. Agarrar os ramos de coentro e lave bem sob água fria da torneira. Dê-lhes uma boa sacudida e retirá-las.
  • 2
    Enxaguar e drenar feijão. Lave-os bem em água corrente fria e deixe escorrer em uma peneira.
  • 3
    Secar e cortar o coentro. Coloque as hastes de coentro em um artigo para a cozinha. Coloque outra parte, e dar alguns toques de luz para evitar danificar a grama. Agora usar uma pequena faca para cortá-la finamente.


  • 4
    Remover o coração dos tomates e corte-os. Retire o coração de tomates e rebánalos em pedaços muito pequenos.
  • 5
    Pica chile. Pica anéis de pimentão pequeno e cortá-los novamente, muito finamente.


  • 6
    Pique as cebolas. Em seguida, corte o bulbo ao meio e finamente rebánalo. Cortar o caule e Picalo todos juntos em pedaços muito pequenos.
  • 7
    Prepare suco de limão. Corte o limão ao meio e Picalo com um garfo, torcer o garfo e espremer o suco de limão para obter e colocar em uma tigela pequena.


  • 8
    Combine os ingredientes do molho. Em uma tigela, adicione os tomates, o coentro, pimentão, cebola e finalmente o suco de limão. Misture bem. Tempere com um pouco de sal e pimenta e mexa novamente até que os ingredientes são bem combinadas.
  • 9
    feijão experiente. Traduz feijão para uma tigela grande. Aderézalos com azeite, sal e pimenta. Tome a espátula e misture bem.
  • 10
    Sirva a salada de feijão. Use uma espátula e polvilhe alguns grãos na bacia do serviço. Despeje uma quantidade generosa de molho por cima e desfrutar.
  • Coisas que você precisa

    • placa 1 de corte
    • 1 faca grande
    • 1 faca pequena
    • 1 coador
    • 1 tigela média
    • 1 tigela pequena
    • 1 espátula
    • 1 colher de sopa
    • 1 papel para a cozinha
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