Fazendo a salada de feijão branco e molho de tomate
Esta refrescante salada de feijão mostra que a comida vegetariana pode ser qualquer coisa, mas chato. Você pode até mesmo converter alguns de seus amigos consumidores de carne para o seu ponto de vista. Aproveite esta receita de salada de feijão branco e molho de tomate.
ingredientes
- 800 g de feijão branco, cozido
- 200 g de azeite, de boa qualidade
- Sal e pimenta a gosto
- 3 tomates maduros
- cebola 1 mola (cebolinha), limpo
- 1 serrano chile
- 3 ramos de coentro fresco
- 1 limão
passos
1
Lave o coentro. Agarrar os ramos de coentro e lave bem sob água fria da torneira. Dê-lhes uma boa sacudida e retirá-las.
2
Enxaguar e drenar feijão. Lave-os bem em água corrente fria e deixe escorrer em uma peneira.
3
Secar e cortar o coentro. Coloque as hastes de coentro em um artigo para a cozinha. Coloque outra parte, e dar alguns toques de luz para evitar danificar a grama. Agora usar uma pequena faca para cortá-la finamente.
4
Remover o coração dos tomates e corte-os. Retire o coração de tomates e rebánalos em pedaços muito pequenos.
5
Pica chile. Pica anéis de pimentão pequeno e cortá-los novamente, muito finamente.
6
Pique as cebolas. Em seguida, corte o bulbo ao meio e finamente rebánalo. Cortar o caule e Picalo todos juntos em pedaços muito pequenos.
7
Prepare suco de limão. Corte o limão ao meio e Picalo com um garfo, torcer o garfo e espremer o suco de limão para obter e colocar em uma tigela pequena.
8
Combine os ingredientes do molho. Em uma tigela, adicione os tomates, o coentro, pimentão, cebola e finalmente o suco de limão. Misture bem. Tempere com um pouco de sal e pimenta e mexa novamente até que os ingredientes são bem combinadas.
9
feijão experiente. Traduz feijão para uma tigela grande. Aderézalos com azeite, sal e pimenta. Tome a espátula e misture bem.
10
Sirva a salada de feijão. Use uma espátula e polvilhe alguns grãos na bacia do serviço. Despeje uma quantidade generosa de molho por cima e desfrutar.
Coisas que você precisa
- placa 1 de corte
- 1 faca grande
- 1 faca pequena
- 1 coador
- 1 tigela média
- 1 tigela pequena
- 1 espátula
- 1 colher de sopa
- 1 papel para a cozinha