Como cozinhar bifes no forno

As carnes não têm necessariamente de ser feita grelhado ou marinado. Na verdade, você não precisa ser um especialista para cozinhar um bom bife cozido. Este guia irá levá-lo de iniciante a profissional, em apenas um dia. Manter a leitura.

ingredientes

  • filetes
  • sal
  • pimenta
  • Tempere a gosto

passos

1
Obter os bifes. O bife deve ser a seu gosto. Você pode comprar o tipo de bife você gosta mais.
  • 2
    Reunir todos os ingredientes. Você precisa de tudo o que você gostaria de combiná-lo. molho de churrasco, sal, pimenta, etc. O que você gosta de você.


  • 3
    Pré-aqueça o forno a 200-230 graus Celsius (400-450Fº). Esta é uma boa temperatura para torná-lo cozinhar bem. Se você quiser bife mal passada você pode diminuir o forno a 150-175 graus (300-350Fº).
  • 4
    Comece temperando bifes. Certifique-se de sazonas bem, mas não exagere, e isso se aplica tanto para o sal e as especiarias.


  • 5
    É o momento "calor" o bife. Você pode escolher uma das duas opções. A primeira opção é para aquecer o bife no microondas, que é mais rápido. A segunda opção é para aquecer o bife em uma frigideira.
  • 6


    Coloque o bife no forno. Certifique-se de verificar o filé cada 10 minutos. É importante não sobrecocines bife. Aproveite os cheiros.
  • 7
    Quando você é feito bife, chegamos à última etapa. Coloque o molho barbecue sobre o bife e deixe esfriar. Neste ponto, é provavelmente demasiado quente. Quando se tenha arrefecido um pouco, é hora de começar a desfrutar o seu delicioso bife.
  • 8
    Feito!

    • RELACIONADOS

    Artigos Relacionados