Preparando tagliatelle com cogumelos e queijo brie com pimenta

Se você quiser fazer um prato simples, mas saborosa diferente e continue lendo este artigo. É uma pasta com base prato vegetariano servido com um molho de semiespesa.


Artigo receita é para quatro pessoas, mas isso depende do que você come pode se adaptar também os ingredientes mais "rara" você pode sustiturilos. Na área de conselhos que são dadas algumas ideias.

ingredientes

  • Para quatro pessoas (58 g por porção de gordura-979 kcal)
  • 400g Tagliatelle (14 oz)
  • 200 g de queijo brie com pimenta (7 oz)
  • 60 g de manteiga (2 oz)
  • 6 cebolinha
  • 2 dentes de alho
  • 300 g de cogumelos (10,5 oz)
  • 125 ml de vinho branco seco (0`03 gl EUA)
  • 250 ml caldo de legumes (0`06 gl EUA)
  • molho de mostarda 1 colher de sopa
  • 25 g de tomate seco (0,88 gl EUA)
  • 250 ml de creme (8`8 gl EUA)
  • 2 colheres de chá de tomilho fresco picado

passos

1

Reunir todos os ingredientes acima da mesa de trabalho. Isso irá evitar para que você deixou alguns atrás.

2

Cortar todos os ingredientes, como você vê na imagem.



3

Coloque a manteiga em uma panela e refogue a cebola verde, alho e cogumelos até ficar macio. Saute é simplesmente pouco de óleo para os vegetais liberam seus sucos por alguns minutos.

4

Despeje em vinho cozido e caldo e cozinhe descoberto até que o caldo é reduzido pela metade.

5

em seguida, adicione a mostarda, tomate, queijo, creme e tomilho e mexa até que o queijo é derretido.

6

Faça a massa em uma panela separada.

7

Sirva a massa com o molho.

dicas

  • Se você não tem um ingrediente pode substituir alguns. O tagliatelle com ninhos simples ou macarrão mais espessas que você encontrar. Manteiga para margarina. Vinho branco por qualquer tipo de vinho para cozinhar. A mostarda de estilo antigo para um toque de mostarda embalados normal, hambúrgueres. tomates secos em lata tomate pelado inteiro, que vêm em caldo.

Coisas que você precisa

  • Duas caçarolas.
  • Uma colher de agitação.
  • Uma faca.
  • colheres de medição (opcional)

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