Preparando dahlia

2 partes:

Dahlia é um prato delicioso, que também é saudável para você. Na Índia, é utilizado como alimento para aqueles que sofrem de doenças devido aos seus benefícios para a saúde. No entanto, você não precisa estar doente para apreciar este prato saboroso. Você apenas tem que cortar alguns legumes e você tem um jantar perfeito.

ingredientes

• 1 xícara rachada trigo
• 1 colher de sopa ou óleo de manteiga clarificada
• 1 colher de chá de sementes de cominho
• 1 tomate médio
• 1 cebola média
• 1/2 xícara de cenouras
• 1/2 xícara de ervilhas (ervilhas) descascadas
• sal

parte 1Prepare os ingredientes

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Saiba o que é a dália. Dalia é a palavra Hindi para os cereais partes. Este prato especial é feita com trigo rachado. É pobre em colesterol e também grasas-, é uma boa fonte de hidratos de carbono, ferro e fibras. Este prato tem uma textura semelhante a papa de aveia.

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Aqueça uma colher de sopa de óleo ou ghee em uma panela de pressão. Quando o óleo estiver quente, adicione uma colher de chá de sementes de cominho. Vamos chiar cominho no óleo. Antes de continuar, aguarde até que as sementes começam a soar como se eles estavam rachando: isso significa que eles estão lançando seu sabor.

• Se você não tiver uma panela de pressão, você pode tentar preparar dália em uma panela grande. Você deve seguir os mesmos passos: adicione as sementes de petróleo e cominho.

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Pica seus vegetais. Se você está se preparando dália com legumes, este é o tempo para lavá-los e prepará-los. Algumas adições padrão (e saboroso) incluem cebolas, tomates, cenouras, batatas e ervilhas. Certifique-se de lavar os legumes antes de usar.

• Pica um meio tomate e cebola de tamanho médio.
• Descasque e pique meia xícara de cenouras. Lave e corte em pedaços meia xícara de batatas.
• Pela meia xícara de ervilhas (você também pode comprar ervilhas congeladas, e descascado).

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Adicione a cebola picada com as sementes do petróleo e cominho quentes. Refogue a cebola até ficar translúcida. Para adicionar sabor, você pode refogue a cebola com uma pitada de gengibre picado e um ou dois pimentões verdes picados também.

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Adicionar outros legumes picados para a panela de pressão. Quando a cebola tornou-se translúcida, refogue os legumes por cerca de dois minutos, mexendo constantemente.

parte 2Dahlia cozinha

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Lavar Dahlia. Como arroz, Dahlia é melhor quando lavado antes de cozinhar. Adicione um copo de Dahlia enxaguou panela e refogue os legumes com três ou quatro minutos. Certifique-se de mexer constantemente para que mistura não grude Dahlia no pote.

• Você também pode brindar Dahlia em uma panela separada antes de adicionar à panela de pressão.

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Adicione quatro copos de água para o pote. Agite todos os ingredientes para misturar e adicionar tanto sal como você deseja (isto é baseado em preferências pessoais).

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Fechar a tampa da panela de pressão. Cozinhe por 10 a 12 Dahlia ruído ou até que você tenha tomado uma consistência semelhante de mingau. Se Descobrir e perceber que seu Dahlia não parece completamente cozido, adicione um pouco mais de água e cozinhe por mais alguns sinais sonoros.

• Se o seu Dahlia parece estar preparados em todos os, você também pode adicionar água e continue a cozinhar com a panela descoberto até ficar macio.

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Para servir, despeje em tigelas Dahlia. Deve ser servido quente. Decore o prato com algumas folhas de coentro. Divirta-se!

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Feito.

dicas

• Você também pode adicionar feijão chineses (também conhecido como feijão verde) para os seus dália placa.