Preparando torresmo de peixe

É sempre bom ter em receitas mão para peixes de diferentes maneiras, porque esta é uma fantástica fonte de proteína e nutrientes. o torresmo de peixe

É uma maneira muito simples e tradicional de preparar peixes de carne, especialmente tentador para as crianças. Leia mais para aprender a cozinhar maneira cascas rápidas e fáceis e peixe adoptarása vê-lo como um menu à sua mesa.

ingredientes

  • 1 kg (2,2 lb) de peixe
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de amido de milho (amido de milho)
  • farinha 1/2 xícara
  • Suco de 2 limões
  • Óleo para fritar
  • Sal e pimenta a gosto

passos

1

Corte o peixe em pedaços pequenos. Pode ser qualquer tipo de peixe, como a pescada ou filé de tilápia. Cortá-los na forma de dados alongadas e não se esqueça de remover todos os espinhos.

2



Tempere o peixe. Em uma tigela coloque dados e fotos marcadas com sal, pimenta e sumo de limão peixe. Deixe marinar por 1 hora.

3

Bata os ovos. Uma vez passado o tempo de maceração passa a mistura de ovos de peixe.

4

Enharina os pedaços de peixe. Em uma tigela grande misture a farinha com o amido de milho e passa o peixe dados até que todos eles são completamente coberto de farinha.

5

Fritar peixe. Aqueça uma panela com óleo e frite os pedaços de peixe em ambos os lados ao marrom uniformemente.

  • Retire os pedaços e coloque no papel ou toalhas de papel absorvente para drenar e gordura é absorvida.
  • Frite-os em lotes, que os peixes dado o outro não está montado. Certifique-se o óleo está quente antes de colocar as novas peças.

6

Sirva com o molho de sua preferência: maionese, tartar, molho crioulo, ou chili. Se desejar, você pode acompanhar com legumes, banana, mandioca frita ou previamente, bem como com arroz ou salada como enfeite. Divirta-se!

avisos

  • Use óleo vegetal estável não altera a sua estrutura ou quente ou frio, uma vez que poderia fornecer valores de colesterol importantes. Recomendamos o uso de azeite e / ou milho.
  • É muito importante para cuidar da frescura do peixe. Se você perceber que seu cheiro é muito intenso ou amoniacal eu jogá-lo fora imediatamente! O peixe estragado pode causar sérios problemas de saúde.

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