Preparando cogumelos com alho

Cogumelos além de ser um excelente aperitivo, são muito nutritivos, mas há pessoas a quem eles não gostam de seu sabor. Neste guia, você vai encontrar uma nova maneira fantástica para se preparar, o que lhes dará um gosto melhor, a partir de como limpá-los.

ingredientes

• champignons
• alho
• óleo vegetal, manteiga ou spray de cozinha antiaderente

passos

1

Vá até a loja e comprar um pacote de cogumelos.

2

Quando chegar em casa, coloque os cogumelos em um grande na pia e encher o recipiente com água fervendo.

• Lave os cogumelos, mas não deixe-os de molho.
  

3

Coloque os cogumelos em uma peneira para secar.

4

Cortar os cogumelos como você deseja Pode ser em pequenos cubos ou aleatoriamente!

5

Tome um ou dois dentes de alho grandes (dependendo da quantidade de cogumelos que estão indo para preparar) e pícalos finamente.

6

Coloque uma frigideira em fogo médio e polvilhe com spray de cozinha antiaderente. Você também pode adicionar óleo ou manteiga para sua panela. Quando o óleo está borbulhando, adicione o alho picado, e quando é dourar adicione os cogumelos. Quando você está misturando os ingredientes na panela adicione um pouco de sal e pimenta com uma pitada de cominho (se você quiser).

7

Espere até que os cogumelos para se tornar um muito escuro e bem tiernos- isso, você pode saber apenas degustação um deles.

8

Adicione os cogumelos para pratos com carne ou frango, ou qualquer prato com o que quiser com eles.

Coisas que você precisa

• faca
• Tábua de cortar
• escova macia para limpar vegetais
• panela