Como fazer frango com molho de cogumelo

Os peitos de frango desossado cozido em um molho de cogumelos. Esta receita é baixa em calorias e muito fácil de cozinhar.

ingredientes

  • 3 peitos de frango desossado sem pele
  • 1/4 xícara de manteiga ou margarina
  • 10 onças cogumelos frescos, lavados e cortados
  • 1 copo meio e caldo de galinha
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • Sal e pimenta

passos

1
Derreta a manteiga em uma frigideira
  • 2
    Refogue os peitos de frango na manteiga. Colocá-los de lado e não deixe esfriar.
  • 3
    Refogue os cogumelos na panela. Talvez você deve adicionar uma colher de sopa de manteiga extra para dourar.


  • 4
    Coloque os cogumelos em uma tigela, usando uma escumadeira.
  • 5
    Adicione a farinha eo caldo de galinha para a panela. Mexa até que a mistura suave. Coloque para cozinhar 3 a 4 minutos ou até engrossar.


  • 6
    Prepare uma assadeira de 9 polegadas e cobrir com uma camada de spray de cozinha antiaderente. Em seguida, coloque os peitos de ouro e cogumelos.
  • 7
    Adicione sal e pimenta a gosto.


  • 8
    Cubra o prato e asse o frango em 176 graus por 45 minutos ou até feito.
  • 9
    Rendimento: 4 porções.
  • 10
    Feito.

    • Coisas que você precisa

    • Uma frigideira
    • garfo de cozinha
    • batedor balão
    • Medindo copos e colheres
    • Assadeira de 9 polegadas
    • Folha ou tampa para assadeira
    • luvas de forno


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