Usando farinha de amêndoa

farinha de amêndoa é um pó fino obtido a partir da polpa de amêndoas inteiras, em bruto. Desde dietas como incluindo apenas alimentos crus ou aqueles que são livres de glúten popular entre muitos gurus de saúde e nutrição tornaram-se a prevalência de tais farinha em diferentes receitas e itens de menu tem aumentado exponencialmente. Muitas pessoas gostam do sabor de amêndoas e provavelmente também apreciar o gosto de farinha feita a partir da fruta seca, mas não sei como usá-lo para preparar pratos deliciosos. Com alguns passos simples e dicas úteis irão apresentar a farinha de amêndoa e usá-lo em uma explicação de como a cozinha para preparar sopas, guisados, assados, smoothies e outras receitas deliciosas.

passos

1
Investiga o valor nutricional de farinha de amêndoa. Se você pretende usá-lo regularmente para cozinhar, é uma boa idéia para aprender o impacto que tem sobre a saúde e quais são os benefícios nutricionais que ela traz. Muitas pessoas simplesmente seguir uma dieta que está na moda sem compreender plenamente o seu propósito ou um alimento em particular. Os indivíduos que fazem isso, muitas vezes elimina alguns dos elementos básicos de uma dieta específica e não obter qualquer benefício para a sua saúde geral.
  • Amêndoas pode ser considerado como um superalimento porque eles têm incrível propriedades nutricionais, tais como um elevado teor de proteínas, vitaminas e antioxidantes.
  • farinha de amêndoa é um excelente substituto da farinha de trigo, pois ele contém muitos hidratos de carbono e é livre de glúten.
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    Encontrar receitas usar farinha de amêndoa. Se você deseja usar para cozinhar, você deve encontrar receitas que incorporam de forma eficaz.
  • Muitos livros sem glúten livros de culinária ou dietas de alimentos crus dar acesso privilegiado à farinha de amêndoa, porque não contém glúten e é feito completamente com amêndoas inteiras, uma dieta de alimentos crus aprovado.
  • Você pode encontrar excelentes dicas sobre como aproveitar ao máximo em livros de receitas. Você vai perceber que este é um alimento extremamente versátil.
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    Prepare a sua própria farinha de amêndoa. Aqueles que desejam tornar extremamente fresca e saudável pode usar um processador de moedor ou comida para preparar sua própria refeição. Desde que é feito exclusivamente a partir de amêndoas moídas, qualquer um pode preparar o seu.
  • Basta preencher um processador de alimentos ou um moinho com amêndoas inteiras, sem sal. Pulverízalas até que eles foram reduzidos a pó superfino.
  • Se você tiver problemas, porque as amêndoas em pó assumir uma forma consistência amanteigada e caroços, tente adicionar xícara de açúcar ½ para cada 2 xícaras de amêndoas. Açúcar irá absorver o excesso de umidade.
  • Se você moer as amêndoas em um moedor de café, você também terá de pó em vez da consistência é oleosa ou amanteigado.


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    Comprar farinha de amêndoa em uma loja de alimentos saudáveis. Se você não quer dedicar seu tempo para preparar sua própria refeição, você pode comprar frescos em qualquer loja de alimentos saudáveis ​​em sua localidade.
  • Uma vez que é feito de amêndoas inteiras, farinha tem um curto tempo de validade, se ele não é armazenado no frigorífico. É importante avaliar cuidadosamente o que a farinha data preparado para garantir que ele é o mais fresco possível.
  • Você pode manter farinha de amêndoa comprado em uma loja na geladeira por várias semanas.
  • 5
    a farinha de amêndoa utilizada como um espessante. Uma das maneiras mais fáceis de usá-lo para adicioná-lo a sopas e ensopados para engrossar.
  • Em vez de adicionar farinha ou amido de milho para uma sopa ou guisado para engrossar e torná-lo mais substancial, você pode adicionar várias colheres de sopa de farinha de amêndoa: a mesma função sem nenhum dos efeitos adversos à saúde.
  • As amêndoas têm um sabor muito sutil, de modo que a farinha não vai afetar negativamente o sabor do prato que você está preparando.


  • 6
    a farinha de amêndoa utilizado como um substituto para a farinha normal. Algumas pessoas tiveram sucesso usando-o como um substituto. No entanto, tem as mesmas propriedades químicas de farinha de trigo.
  • Para obter os mesmos resultados ao cozinhar com farinha de amêndoa, geralmente é combinado com outros substitutos. Os mais comuns incluem farinha de batata e arroz, com a adição de goma de xantano. A goma xantana é uma substância pegajosa que substitui o glúten contendo farinha de trigo.
  • Se você mantê-lo na mão, você vai garantir que você sempre estar preparado para preparar um prato sem glúten instantaneamente.
  • 7
    Use farinha de amêndoa em doces e sobremesas. Uma das melhores maneiras de usá-lo como um aditivo em sobremesas e smoothies. Desde amêndoas são de noz e ligeiramente doce, eles são o complemento perfeito para um prato que já é doce.
  • Você pode adicionar meio copo de um smoothie para dar-lhe um sabor de noz saborosa.
  • Você também pode polvilhar-lo em biscoitos ou incorporá-lo no sorvete de sabor original e variação deliciosa sobremesa de um clássico.


  • 8
    Use farinha de amêndoa como um elemento essencial em uma dieta de alimentos crus. É um produto muito popular nesses regimes. Esta dieta visa eliminar alimentos processados ​​e substituí-los com matéria e não processados, como frutas e vegetais frescos.

    • avisos

    • Se você deixá-lo em um ambiente quente, escuro, farinha de amêndoa pode mentir facilmente perder. Para evitar o crescimento de mofo e bolor, é importante para armazená-lo em um recipiente hermético na geladeira ou no freezer.

    Coisas que você precisa

    • amêndoas inteiras, sem sal
    • Um processador de alimentos ou moinho
    • recipientes herméticos para armazenar
    • Sal ou açúcar mascavo (opcional)

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