Como fazer um tai virgem cocktail mai
2 métodos:
Faça o Orgeat xaropeMai Tai fazer virgemMai Tai cocktail virgem deixa de fora o rum e triple sec, substituindo o suco de laranja e uma pitada de grenadine. Se você não pode encontrar em lojas de xarope de Orgeat, você pode tentar fazer o seu próprio com esta receita.
ingredientes
porções: 1
xarope caseiro Orgeat
- 2 xícaras (300 g) amêndoas picadas
- 1 xícara (100 g) de farinha de amêndoa
- 2,2 kg. Do saco de açúcar granulado
- 2 L de água mineral
- Rosewater
- água pétalas
- extrato de amêndoa amarga
coquetel
- 180 ml de suco de laranja espremido na hora
- 180 ml de suco de abacaxi
- Uma pitada de grenadine
- Uma pitada de xarope de Orgeat
- Uma pitada de creme de coco
- gelo
método 1
Faça o Orgeat xaropeO Orgeat xarope caseiro realçar o sabor deste cocktail virgem. Mergulhe as amêndoas em água mineral extrair seus óleos.
1
Combine em uma grande farinha de amêndoa bacia com pedaços de amêndoas.
2
Adicionar duas xícaras de açúcar granulado.
3
Adicione a água mineral e ferver a mistura.
4
A água cobre amêndoas e refrigere durante a noite.
5
Almond tira água da geladeira e Strain em uma peneira bem fina.
6
Despeje o líquido tensas em uma tigela grande com medidas. Ele mede a quantidade de água que você tem.
7
Retorna a água para a panela.
8
Adicione 3 copos de 1/2 de açúcar granulado de 1/2 copo de água midas amêndoa.
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Aquecer a mistura de amêndoas de água em fogo baixo até que o líquido é quente, mas não fervente. Líquido de cozimento até que todos o açúcar se dissolva.
10
Retire a calda do fogo e deixe esfriar.
11
Adicione algumas gotas de pétalas de água, água de rosas e extrair o xarope de amêndoa amarga. O xarope deve ter uma cor dourada.
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Despeje a calda em um recipiente esterilizado que pode ser selado e leve à geladeira até que você deseja usar.
método 2
Mai Tai fazer virgemSe você não tem aguardentes, você pode usar copos de coquetel para esta bebida. Para carbonatarlo um pouco, você pode adicionar um pouco de refrigerante para beber.
1
Despeje os ingredientes em um copo de brandy.
2
Agita-se todos os ingredientes em conjunto com uma colher.
3
Adicione cubos de gelo e servir a bebida com uma fatia de laranja ou de abacaxi como um prato lateral. Você também pode colocar a flutuar uma cereja maraschino para adicionar um toque de cor.
dicas
- Outras bebidas que carregam xarope Orgeat são um cocktail japonês chamado o Scorpion e uma bebida tradicional francesa chamada Momissette.
Coisas que você precisa
- Copo de brandy ou um cocktail
- colher
- grande recipiente com tampa
- filtro fino
- tigela grande
- Recipiente com tampa esterilizado