Preparar o bolo de atum
o bolo de atum
, é uma entrada na cozinha mais tradicional peruana. A sua preparação é relativamente fácil e como outra entrada é o prato perfeito para iniciar uma refeição.passos
1
Aquece o óleo em uma panela. Adicionar e frite o alho ea cebola.
2
Adicione o pão e cozinhar alguns minutos.
3
Incorporando e misturando o atum, leite, queijo ralado em flocos e ovos levemente batidos.
4
Tempere com sal, pimenta e mostarda.
5
Graxa com manteiga um forno (Pyrex) na forma retangular.
6
Verter a preparação no molde. Adicionar migalhas de pão e pedaços de margarina.
7
Isso leva a moderada forno (350 ° F ou 175 ° C) durante trinta minutos.
avisos
- Use um bom óleo vegetal estável no frio e quente. óleo de milho ou azeite é recomendado.
Coisas que você precisa
- 2 latas de atum
- creme 1 lata
- 1 fatia de pão cortado
- 1 lata de pimenta
- Uma colher de sopa de maionese
- Uma colher de sopa de mostarda
- Sal a gosto