Como os rebuçados para a tosse em casa

3 partes:Prepare mel e gengibre doces para tossePrepare doces à base de plantas com tosse melPrepare ervas tosse crua

Se estamos no meio do inverno ou aproveitando o verão feriados, resfriados e alergias podem surgir do nada e nos pegar totalmente despreparados. Mão destes problemas sazonais é a tosse terrível e problemático aparecer. Embora você possa desativar a tossir calda como um remédio para aliviar este sintoma, só deve ser tomado com moderação para evitar eventuais efeitos secundários, tais como sonolência. Olhe chupar rebuçados fria com ingredientes naturais de plantas preparadas para aliviar sintomas de resfriado. Você pode comprar estes doces ou aprender a fazê-los em casa com apenas alguns ingredientes básicos e utensílios.

ingredientes

balas de gengibre e tosse mel

  • Um pedaço de 3,8 cm (1,5 polegadas) de gengibre fresco
  • 1 pau de canela
  • 1,5 xícaras de água
  • açúcar 1,5 xícaras
  • mel 1/2 xícara
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 colher de chá de raspas de limão
  • açúcar refinado 1/2 xícara para polvilhar

doces à base de plantas com tosse mel

  • 1 1/2 xícaras de mel
  • 1/2 xícara de forte infusão de ervas
  • extrato de hortelã 1/2 colher de chá

herbal tosse crua

  • Tipo de elm 1 xícara Ulmus rubra pulverizado
  • Colheres de sopa de 4-6 mel cru
  • 1 colher de chá de canela
  • 10 gotas de óleo essencial de laranja
  • 6 gotas de óleo essencial de limão

parte 1Prepare mel e gengibre doces para tosse

1

Reúna os ingredientes e utensílios. Para esta receita você vai precisar dos seguintes utensílios e ingredientes:

  • faca
  • zester
  • pote
  • termômetro de doces
  • Moldes para doces
  • recipiente resealable

2

especiarias preparadas e casca de limão. Começar a descascar gengibre com uma faca ou descascador de legumes.

  • gengibre fresco pode ser encontrado na maioria dos supermercados na seção de vegetais.
  • Ginger tem propriedades anti-inflamatórias e é muitas vezes usado em muitos remédios para a tosse e anti-histamínico para o seu efeito descongestionante.
  • Corte o gengibre em fatias finas usando uma faca.
  • Use um zester para obter pelo menos uma colher de chá de casca de limão ralada.

3

Verifique fatias de gengibre, canela em pau e 1,5 xícaras de água em uma panela. Ferva esta mistura em fogo alto.

  • Você sabe que entrou água borbulhando ferver quando você começar non-stop e produzir uma grande quantidade de vapor.
  • Uma vez que a mistura é ferver, abaixe a fonte de calor chiou.

4

Deixe a mistura ferver por 10 minutos. Em seguida, tomar gengibre e canela stick.

  • A maneira mais fácil de tomar as especiarias é a utilização de um crivo.
  • Coloque a peneira sobre uma panela vazia e limpa.
  • Despeje a mistura quente para o filtro.
  • Gengibre e canela vai ficar na peneira e o líquido vai cair no pote limpo por baixo.

5

Adicionar 1,5 xícaras de açúcar e 1/2 xícara de água mel temperada. Leve a mistura para uma fervura em fogo alto, mexendo constantemente.

  • Mel tem sido estudada em ensaios clínicos em numerosas ocasiões. Verificou-se que o mel é tão eficaz como o xarope para a tosse comum como um alívio da tosse está em causa.
  • O açúcar deve ser dissolvido completamente.
  • Para ver se o açúcar se dissolver, mostra uma colher de sopa de líquido e ver se há qualquer grão de açúcar.
  • Uma vez que o açúcar se dissolver, você deve usar um termômetro de doces para trazer o xarope de ponto de rebuçado.

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Coloque um termômetro de doces na mistura está no pote e mexa pára. O termómetro irá servir para controlar o calor.

  • O doce líquido terá que chegar a uma temperatura suficientemente alta para endurecer, o que lhe permite cortá-la em forma de pílula.
  • É muito importante monitorar a temperatura do xarope com cuidado para evitar a queima na panela ou muito quente, impedindo que você pode cortar-o na forma de balas.
  • O ideal para o xarope de atingir o ponto de temperatura de doce duro situa-se entre 148 e 152 ° C (300-305 ° F).



7

Monitora a temperatura do líquido com cuidado. Ele vai subir rapidamente, enquanto você cozinha a mistura.

  • À medida que a temperatura sobe, é possível que o líquido escurece. Isso é esperado, uma vez que com o calor, xarope de açúcar é caramelizará.
  • Quando o termômetro atinge uma temperatura entre 148 e 152 ° C (300 a 305 ° F), retire a panela do fogo.
  • Agora você tem que adicionar os ingredientes finais antes de derramar a mistura em moldes para doces e deixe esfriar.

8

Adicione 1/2 colher de chá de casca ralada de limão e 2 colheres de sopa de suco de limão para caramelo líquido quente.

  • Tenha o cuidado de acrescentar suco e casca de limão.
  • Ao adicionar o sumo, é possível que o líquido quente salpicos você.
  • Mexa bem a mistura inteira para ter certeza que é um líquido homogêneo.

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Lubrificar os moldes para doces. Você pode usar um produto de pulverização em forma sem sabor especialmente formulado para ele.

  • Despeje o líquido quente em moldes com cuidado.
  • Seja o cuidado de só preencher as lacunas para doces, sem o excesso de líquido acima.
  • Com esta receita você vai ter cerca de 50 pequenos doces.

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Deixe os rebuçados para a tosse esfriar completamente para os moldes. Você vai ter que esperar pelo menos uma hora.

  • Quando os rebuçados para a tosse são frios, trazê-los para fora dos moldes e colocá-los em um pedaço de papel de cera.
  • Para remover o doce de seus moldes, bata suavemente o molde sobre uma superfície dura. Os doces vão surgir a partir do molde e cair fora.
  • Talvez você tenha que dobrar o molde para sair doces, como você faria com um balde de gelo.

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Tome a tosse juntamente com açúcar refinado em uma jarra com tampa. Se você não tem açúcar refinado em casa, você pode usar previamente moído açúcar granulado atual em um liquidificador ou processador de alimentos. Tritúrala para conseguir mais fina possível textura.

  • Agitar o frasco para os rebuçados para a tosse são bem cobertos de açúcar.
  • Desta forma, você vai evitar o doce de degola.
  • Você também pode usar o açúcar de confeiteiro para cobrir o doce, mas tende a formar grumos.

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Salva rebuçados para a tosse em um recipiente lacrado ou em um frasco. Não há necessidade de refrigerar.

  • Usá-los sempre que você precisar deles.
  • Desde estes doces não contêm qualquer um dos medicamentos que são comumente encontrados em xaropes para tosse são grandes, se você quiser evitar os efeitos colaterais de remédios para a tosse de balcão nas farmácias.
  • Os rebuçados para a tosse tem um agradável e doce sabor limão, gengibre e canela.

parte 2Prepare doces à base de plantas com tosse mel

1

Prepare uma forte infusão de ervas. Existem muitos medicamentos à base de plantas desejáveis ​​para tratar resfriados e tosses.

  • Bagas e flores mais velhas são usadas como descongestionantes.
  • Tipo de olmo americano Ulmus rubra Foi tradicionalmente utilizado entre os nativos americanos para tratar constipações e doenças gastrointestinais.
  • Camomila pode ser muito eficaz no tratamento de constipações e reduzir a inflamação e produção de muco.
  • Para preparar uma infusão forte, ter um bom punhado de cada erva que você usa em um copo de água e despeje tudo em uma panela.
  • água aquece e ervas para trazer para ferver em fogo alto. Em seguida, cubra a panela e baixa intensidade do fogo.
  • Deixar as ervas para infusão por 15 ou 20 minutos com o calor para baixo.
  • Coe a infusão e manter o líquido do copo de 1/2 para fazer rebuçados para a tosse.

2

Prepare moldes de açúcar. Você pode fazer seus próprios moldes em vez de usar moldes de doces. Basta usar folha de açúcar eo fermento.

  • Polvilhe algumas xícaras de açúcar de confeiteiro sobre uma panela de 23 x 33 cm (9 x 13 polegadas) ou assadeira.
  • Use o dedo ou colher de medição para fazer marcas na base de açúcar.
  • Mais tarde, você vai ter que despeje a calda sobre esta base para fazer doces para a tosse.

3

Misture todos os ingredientes em pastilhas para tosse e caliéntalos. Começar a verter 1/2 xícara de infusão de ervas preparada no Passo 1 em um pote. Em seguida, adicione 1,5 xícaras de mel e 1/2 colher de chá de extrato de hortelã-pimenta.

  • Aquecer a mistura com calor para média a alta intensidade.
  • Mexa constantemente para se certificar de que os ingredientes são bem misturados.
  • Define um termómetro doces para o lado da panela para controlar a temperatura.

4

Verifique a temperatura do líquido com freqüência. A temperatura à qual a mistura é de cerca de 148 ° C (300 ° F). Atingido este ponto, o líquido pode endurecer por arrefecimento para formar doces.

  • A mistura pode produzir alguma espuma quando aquecido.
  • Se isso acontecer, remove ervas líquidos e mel.
  • Quando a mistura se aproxima da temperatura certa, ele vai engrossar.
  • Este processo geralmente leva cerca de 30 minutos.
  • Uma vez que o líquido atinja uma temperatura de 148 ° C (300 ° F), remover a panela do calor.

5

Traduz a mistura quente em um calor de medição recipiente resistente para derramar sobre os moldes de açúcar. Despeje a mistura lentamente e com cuidado.

  • Despeje o líquido quente para cada um dos pequenos entalhes marcados com base no açúcar de confeiteiro antes de preparado na assadeira.
  • Outra opção é a utilização de um molde de doces untada.
  • Se você não tem um molde para doces ou não querem usar o açúcar, você pode derramar o líquido em um pedaço de papel untada pergaminho. Por favor, note que esta opção é o mais problemático de todos.

6

Deixe a tosse endurecer e fresco em moldes de açúcar ou os doces de molde antes de guardar. Tente não tocar os rebuçados para a tosse durante o resfriamento.

  • Uma vez que o doce esfriar, tirá-los do seu açúcar moldes com cuidado. Se você usar moldes para doces, tomar a tosse lá.
  • Abrange rebuçados para a tosse com açúcar de confeiteiro.
  • Para mantê-los, você pode colocá-los em folhas separadas de papel encerado na geladeira por cerca de 3 semanas camadas.
  • Você também pode congelar separando-os com folhas de papel encerado. Se você escolher esta opção, você pode manter por vários meses.

parte 3Prepare ervas tosse crua

1

Reunir os ingredientes à base de plantas. Para fazer esta receita você vai precisar de: elm casca americano (Ulmus rubra) Em pó, canela, mel, óleo essencial de laranja e óleo essencial de limão.

  • Você pode comprar casca de olmo americano e óleos essenciais na maioria das lojas de alimentos saudáveis, lojas de alimentos saudáveis ​​e produtos através da Internet em sites como fitoterapia Mountain Rose Ervas.
  • olmo americano Ulmus rubra Ele contém uma substância chamada mucilagem que, quando em contacto com água ou com mel, adquire uma textura do tipo gel. Esta propriedade ajuda a lubrificar a boca, garganta e trato digestivo.
  • Índios nativos americanos usaram este remédio herbal durante séculos para tratar resfriados e doenças gastrointestinais.
  • Até agora, olmo americano Ulmus rubra Nunca pareceu causar quaisquer complicações médicas como um efeito colateral, ao contrário de outros suplementos de ervas. Pequenos estudos têm sido realizados para descobrir o que o seu grau de eficácia no tratamento certas doenças.
  • Lembre-se que existem estudos clínicos que mostram que o mel é muito eficaz no tratamento da tosse.
  • Canela também pode ser eficaz para o controlo da tosse.

2

Tomar 1 copo escorregadio pó elm casca, 4 colheres de sopa de mel e 1 colher de chá de canela em uma tigela. Agita-se bem os ingredientes para formar uma mistura homogénea.

  • Se o mel é muito endurecido ou cristalizado, tente colocar o frasco em água quente.
  • Isso geralmente ajuda a suavizar o mel e recuperar a sua consistência líquida.
  • Por vezes, a mistura é muito seco e tende a cair aos pedaços. Se isso acontecer, você pode adicionar mais um par de colheres de sopa de mel para torná-lo mais controlável.
  • Uma vez que a mistura deve assemelhar-se a textura da massa de pão. Você pode encontrar algumas pegajoso devido ao seu conteúdo no mel.

3

Adicionar os óleos essenciais para a mistura. Use um conta-gotas para se certificar de que você adicionar a quantidade certa de cada tipo de óleo.

  • Você terá que adicionar 10 gotas de óleo essencial de laranja e 6 gotas de óleo essencial de limão.
  • Misture os óleos essenciais com massa de pão para rebuçados para a tosse.
  • Você deve garantir que os óleos permanecem homogeneamente misturado com a massa.

4

Amasa quantidades pequenas da mistura para formar grânulos. Cada esfera deve ser aproximadamente o tamanho de uma colher de chá.

  • Coloque as bolas em uma folha de papel manteiga ou papel manteiga.
  • Você pode estender a folha com as pílulas no balcão ou em uma assadeira.
  • Coloque as bolinhas em uma área onde ninguém tocá-los.
  • É provável que estes tosse não gotas de ser muito atraente à primeira vista, ou têm um sabor um pouco mais forte, mas seus ingredientes são altamente eficazes.

5

Vamos pílulas para secar por pelo menos 24 horas antes do armazenamento ou utilização. Você pode ter que deixá-los mais, se você vive em uma zona de clima úmido.

  • Para manter as pílulas, você envolvê-los em papel encerado.
  • Outra opção é armazená-los em um frasco com um selo.
  • Essas pílulas geralmente duram cerca de três semanas se armazenado adequadamente.
  • Com esta receita você vai ter cerca de 36 pílulas.

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