Como comer mais frutas e vegetais

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Como comprá-losManeiras de economizar dinheiroCozinhar e preparar

Frutas e verduras contêm muitos nutrientes essenciais para a saúde. Eles também têm menos calorias, uma abundante quantidade de fibras e vegetais que têm se mostrado eficazes contra as doenças cardíacas. O Instituto Nacional de Saúde tem publicado vários estudos sobre o porquê de comer frutas e vegetais é baixo, onde o custo é um dos principais motivos. Além disso, muitas pessoas não tem certeza de como incluir frutas e vegetais em um estilo de vida agitado. Existem maneiras de comer mais frutas e verduras diariamente, começando a saber como comprá-los e encontrar formas criativas de incorporá-las em cada refeição.

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Como comprá-los
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Concentre-se em pensar em comer mais frutas e verduras e menos junk food e fazer as suas compras em conformidade. Comprá-los fresco quando pode assim seu tempo e orçamento. frutas e vegetais frescos pode ser mais caro, mas vale o custo em nutricional e sabor. Eles geralmente podem comidos crus e cozidos. Às vezes não há substituto para o fresco. Frutas e legumes devem ser consumidos durante as compras semanais para evitar o apodrecimento ou deteriorar o seu valor nutritivo. O conteúdo antioxidante é começa a degradar-se imediatamente após a colheita, como algumas vitaminas, por isso quanto mais perto da data da colheita até o consumo, o valor nutricional mais elevado que você recebe.
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    Compre frutas e legumes congelados por conveniência ou quando fresca não estão na temporada. Os vegetais são congelados rapidamente após a colheita e manter muitos nutrientes. Eles são fáceis de cozinhar, e pode ser armazenado por longos períodos. Eles são também mais barato e disponível. frutas frescas também é uma boa escolha. Você pode descongelar durante a noite e comer sem cozinhar, mas a textura vai sofrer alterações devido ao processo de congelamento. É melhor usado para preparar sobremesas congeladas ou frutas cozinhar.
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    Comprar enlatados manter em sua despensa e cozinhar. vegetais enlatados são perfeitas para sopas e ensopados. Eles também são muito convenientes. vegetais enlatados podem ter perdido alguns nutrientes durante o cozimento em fogo alto, mas ainda contêm uma grande quantidade destes. conservas de frutas e ter na mão o ajuda a incluir uma fruta ou vegetal com cada refeição vegetais. Ao comprar frutas enlatadas, certifique-se de ler o rótulo. Muitos frutos estão embalados em calda, que adiciona açúcar e calorias extras. Tente melhor comprar enlatados em suco de frutas ou água. conservas de frutas são perfeitos para todas as idades, porque eles tendem a ser mais suave e porções mais entrar.
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    Compre purês e sucos para cozinhar ou comer "on the fly". Purés servir para fazer smoothies e molhos. Os sucos têm nutrientes, mas falta a fibra. Eles são bons para comer a fruta quando você tem tempo ou não tem frutas disponíveis. Embora o alto teor calórico e teor de açúcar do suco torna uma decisão difícil. A melhor maneira de consumir lo com moderação. Além disso, lembre-se de comprar apenas o suco 100% natural.
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    Maneiras de economizar dinheiro
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    Compre na sua exploração agrícola ou agricultor centro local. O ex tendem a ter produtos locais a preços acessíveis. Isso significa que você vai ficar mais fresco e mais barato do que no supermercado. Além disso, há muitas vezes excedentes de determinadas culturas e estes podem ser comprados bem abaixo do preço de varejo normal. Se você vai para o final do dia, os preços muitos vendedores menores inventário dia tão cansativo. Antes de ir para o mercado, fazer alguma pesquisa sobre a vida de prateleira de certas frutas e vegetais e se você pode congelar. Dessa forma, você vai saber para comprar a quantidade. A fazenda local também é uma boa escolha, porque eles costumam vender a preços razoáveis, porque eles não levam em conta os custos de transporte ou armazém
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    Compre na temporada. Os produtos que estão na época custar menos, porque eles não devem enviar solicitação para outro lugar onde cresce durante todo o ano. Se você comprar mais, você pode provavelmente congelado durante meses.
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    Iniciar um jardim. Muitos frutos e vegetais podem ser cultivadas em vasos ou no solo. Eles também podem crescer no interior ou no exterior da casa. Pomares, se feito corretamente, pode produzir uma abundância de produtos que podem ser consumidos frescos, enlatados ou congelados. Se você mora em uma comunidade com pouca terra, talvez você pode começar uma horta comunitária, por isso toda a vizinhança pode partilhar os benefícios. Isso é especialmente útil se você vive em um bairro com pouco acesso a um supermercado.
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    Compre frutas e legumes em oferta. Muitas vezes os supermercados têm muito de um artigo na existência e precisa vender rapidamente antes que eles estragar. Normalmente eles anunciado a oferta em uma revista semanal. Isso é bom para estocar esse item.
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    Cozinhar e preparar
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    Lave sempre produtos frescos antes do uso, pois eles são uma grande fonte de contaminantes presentes em alimentos e doenças. Isso ocorre porque há muitas pessoas que lidam com frutas e legumes, por isso eles são expostos a diferentes tipos de ambientes. Para ajudar a reduzir o risco de contaminação, lavar o produto antes de cortar. Isto também se aplica a shell produtos, como limões.
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    Utilize o microondas para aquecer a planta rapidamente. Os legumes vai cozinhar em minutos no microondas. Muitos legumes congelados e eles vêm em sacos que podem ser aquecidos.


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    Adicione frutas e legumes como parte essencial de suas refeições principais. Eles são bem incorporada com carne cozidos, ensopados e sopas. Eles também podem ser disfarçados dentro dessas refeições para ajudar os clientes mais seletivos para incluir o seu consumo diário de frutas e exigência vegetal. As omeletes são uma ótima maneira de comer mais vegetais durante o pequeno almoço.
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    vegetais Asa e leve à geladeira para adicioná-los a outros alimentos como complementos. legumes assados ​​têm muito sabor e pode ser refrigerado como 3 a 5 dias.
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    Cose vegetais em um navio de arroz. Isso ajudará a eliminar as conjecturas de legumes cozidos. Muitos barcos a vapor vêm com uma instrução que irá dizer-lhe o quanto de água para adicionar.
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    Comer frutas e vegetais crus. Esta é uma maneira rápida de obter suas necessidades diárias e funciona bem com todas as refeições. Frutas e vegetais crus são também uma excelente "fast food", porque eles podem comer em qualquer lugar. Frutas são boas como uma cobertura em sobremesas ou como a própria sobremesa, além de exigir pouca preparação.
  • dicas

    • Entre comer mais frutas e vegetais, mais fácil se torna.
    • As cores das frutas e legumes geralmente indicam diferentes qualidades nutricionais. Comprar e consumir uma grande variedade destes.
    • Tente escolher frutas e legumes com menos processamento. Se possível, comprar pêssegos frescos e sazonais, por exemplo, em vez de pêssego em calda com o açúcar extra.
    • Ao eliminar alimentos ricos em gorduras e açúcares de sua dieta, será mais fácil para adquirir um gosto por frutas e legumes.
    • Venha frutas e legumes orgânicos que puder para evitar pesticidas, herbicidas e alimentos geneticamente modificados.
    • O USDA (Departamento de Agricultura dos EUA) recomenda comer cinco a nove porções de frutas e vegetais por dia.
    • Frutas e legumes devem vir com pouca ou nenhuma embalagem. Depois de usar as conchas e pratos de sopa, usar composto o resto, por isso não há desperdício.
    • Fazer a transição sem problemas, para que o seu sistema digestivo e seu metabolismo tem tempo para se adaptar. Tente comer uma ou duas porções de frutas e legumes mais hoje do que você comeu ontem, e aumentou para duas ou três da manhã.
    • Leve uma fruta ou vegetal quando você sair de casa. Evitar o uso de máquinas de venda automática ou comprar fast food ou comer em restaurantes muito frequentemente. Se você estudar ou trabalhar um almoço-se com abundância de alimentos. Você vai comer melhor e economizar dinheiro.
    • Aprender novas receitas para ajudar você a ajustar. Quanto mais você pode fazer com suas frutas e legumes vai estar mais animado por comê-los. Além disso, tente substituir seus lanches saudáveis ​​com frutas e legumes para se acostumar a comê-los em vez de batatas fritas e sobremesas.

    avisos

    • Sempre comer uma variedade de frutas e verduras para obter os melhores benefícios de saúde. Se você comer apenas um tipo de fruta e legumes, o seu corpo, ou você receberá todas as vitaminas, minerais, enzimas e nutrientes de que necessita.
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