Adicionando legumes para a massa: 8 passos

Encontrar formas criativas para adicionar aos seus pratos vegetais pode ser um desafio, especialmente se você tem que agradar os clientes um pouco seletivos. Um alimento que combina naturalmente com a abundância de vegetais é a massa, e você pode encontrar muitas maneiras criativas de prepará-lo. Este artigo irá permitir que você adicione vegetais na sua pasta com apenas algumas contas de idéias para orientar e técnicas de cozinha muito simples.

Conteúdo

Passos
Dicas
Coisas que você precisa
Relacionados

passos

Ferver vegetais saudáveis e de fácil panela em que você prepara seu massas, como brócolis, cenouras ou couve-flor. Para melhores resultados, alguns legumes 5 minutos devem ser adicionados antes da massa de pão acabado cozida. Isto irá ajudar a reduzir o tempo que você gasta cozinhar e também irá poupar a necessidade de um lixo lixo extra.

Para adicionar sabor, você pode temperar pasta adicionando um par de colheres de sopa de azeite e 1 ou 2 dentes de alho picados. Antes de servir nos pratos, lembre-se mexa tudo bem.

Cozinhe os legumes em uma dorándolos pan fogão lento. Escolha uma variedade de legumes a seu gosto, e colocá-los em um fogão lento fogo pan. Dependendo do que você prefere macio eles são, você pode deixá-los cozinhar por 1 a 3 horas. Quando estiver pronto, coloque-os em uma base de massas e adicionar um pouco de azeite ou manteiga para torná-lo ainda mais apetitoso.

Utilizando cerca de uma colher de chá de azeite (5 ml), fritar levemente em uma frigideira alguns legumes, como pimentão, cebola e beringelas, enquanto a sua massa estiver cozida separadamente. Retire a massa antes que ele é "al dente" e remove toda a água com uma peneira. Derrame sua massa e seca na panela para combinar com legumes e refogue todos juntos por mais um minuto. Antes de servir se certificar que tudo é misturado corretamente.

Adicione 1 ou 2 punhados de cebolas, cenouras ou congeladas a uma massa fria ervilhas salada. Este é um grande truque para manter os alimentos frescos em um piquenique ou evento ao ar livre. Ele também permite que você salve o tempo de preparação.

Em sua receita de lasanha favorito, substituto para vegetais carne moída cortadas em pedaços pequenos, tais como pimentos, cenouras ou aipo. Misture bem com os outros ingredientes e adicionar alguns cubos fatias de queijo com pouca gordura: ter uma alternativa para lasanha tradicional é muito saudável e igualmente suculentos.

Seu favorito mói para formar um purê que pode adicionar ao molho que você está usando para seu massas- isso permitirá que você não só engrossar o molho, mas um toque de sabor novo, que pode variar a cada vez selecionando vegetais diferentes vegetais.

Adicione à sua massa vegetal são menos convencional, como aspargos, erva-doce ou alho-poró. Rebánalos finamente e depois sofríelos em uma bandeja antes de incorporá-las em seu prato de massa.

legumes frescos cozinham em seu micro. Coloque-os em uma panela com água suficiente para cobrir toda a parte inferior do programa de peça 1 minuto de cozedura e, em seguida, verificar para ver se eles estão prontos. No final você também pode combiná-los com o seu prato favorito massas.

dicas

Incorporar vegetais na sua pasta não precisa ser complicado ou seguir as mesmas regras para cada ocasião. Não tenha medo de experimentar com seus pratos favoritos de massas, embora a receita original não sugere o uso de vegetais. Tente adicionar um vegetal que você realmente gosta, e testar se o prato trabalha com esta combinação.