Como manter os vegetais frescos por mais tempo

As saladas que são vendidos pré-cortada dentro de um saco, obter macio e cafés, logo que o saco é aberto. A vantagem de ter a salada pronto para comer parece ser danificado pelo alto custo do pacote de salada, bem como o facto de vegetais verdes tornam-se moles e macia muito rapidamente.

passos

1
Legumes envolto em um guardanapo de papel e colocá-lo de volta no invólucro de plástico. Isso funciona bem com alface e aipo.
  • 2
    Mantenha a mistura embalado, fresco e alface fresca um pouco molhar um guardanapo de papel, dobrando-o sobre as folhas e, em seguida, fechar o saco. alface vai manter por pelo menos uma semana ou mais.
  • 3
    Verifique se o guardanapo de papel não está muito molhado. Se é apenas remplázala um novo.


  • 4
    Depois de cortar um tomate ou cebola, sobre uma toalha de papel sobre a extremidade cortada e quer envolvê-la com plástico ou colocá-lo em um saco selado.
  • 5


    cenouras frescas pode ser mantido limpo e nítido se envolver em um saco plástico para evitar a evaporação ou se armazenado em um recipiente hermético. Eles podem durar mais de uma semana, em vez de se tornar pastosa.
  • 6
    Batata, cebola, gengibre, alho e batata-doce deve ser armazenado em um local escuro (ou em um saco opaco) porque a luz solar o broto e pouco atraente.


  • 7
    A maioria dos legumes durar mais tempo se toda a licença como eles perdem menos umidade.

    • dicas

    • Se você usar sacos pré-lavados de alface, basta colocar uma toalha de papel no saco e selo.
    • Esta ideia vai funcionar com queijo. Após a moldagem do queijo é aberta, coloque o queijo (com ou sem casca) em um saco selado e coloque uma toalha de papel entre envoltório queijo e saco.
    • Esta idéia também funciona com sorvete para evitar o "congelamento". Basta colocar um guardanapo de papel para dentro do recipiente de sorvete.

    avisos

    • Cuidadosamente use guardanapos de papel, especialmente se a marca deixada "fluff". Lavar os legumes antes do uso (de estadias fiapos curso no gelo, puxam fluff com uma colher e jogá-lo). A marca Scott é excepcional para este tipo de utilização.
    • Certifique-se de que qualquer recipiente de armazenamento é lavado e limpo, muitas vezes, como é vegetais fáceis estão contaminados.

    RELACIONADOS

    Artigos Relacionados