Como assar a abóbora citron

2 métodos:

abóbora Citron com ervas e parmesãoCitron abóbora estilo grego

abóbora Citron é uma alternativa à pasta que é saudável e baixa em calorias, e contém uma pequena quantidade de 40 calorias por copo! Este artigo irá ensinar duas maneiras diferentes de assar este delicioso abóbora, quer receita italiana ou grega.

ingredientes

abóbora Citron com ervas e parmesão

  • 1 Citron abóbora, sementes, corte ao meio no sentido do comprimento.
  • azeite 1 colher de sopa extra-virgem
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara de salsa picada
  • 1/2 xícara de coentro picado
  • 1/4 xícara de avelãs tostadas
  • sal e pimenta

Porções: 4 | Tempo total: 1 hora 10 minutos

Citron abóbora estilo grego

  • cidra 1 abóbora sem sementes cortado ao meio no sentido do comprimento
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho, picados
  • 1 1/2 xícaras tomates picados
  • queijo feta 3/4 de copo
  • 3 colheres de sopa de azeitonas pretas fatiadas
  • 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado
  • Sal e pimenta

Parcelas: 6 | Tempo total: 1 hora e 15 minutos,

método 1
abóbora Citron com ervas e parmesão
1
Preaqueça o forno a 400 graus F (204 graus C). Cubra a assadeira com papel alumínio ou uma camada com um spray de cozinha antiaderente.
  • 2
    Pincele a extremidade aberta de cada pedaço de abóbora com o lado de azeite. Coloque a abóbora escudo fim na assadeira e asse por cerca de 45 minutos.
  • 3
    Retire do forno e deixe esfriar por 3-5 minutos. Pumpkins deve ser macia e levemente dourada quando terminar. Use um garfo para raspar o interior de cada peça em longos fios do tipo espaguete.


  • 4
    Misture o azeite, o queijo parmesão, salsa, coentro e avelãs em uma tigela pequena. Agite a mistura com cidra abóbora, e adicione sal e pimenta a gosto.
  • 5
    Servir e divirta-se!


    • método 2
    Citron abóbora estilo grego
    1
    Preaqueça o forno a 375 graus F (190 graus C). Unte levemente uma assadeira e cubra com papel alumínio.
  • 2
    Lugar de cidra abóbora com casca em cima da assadeira. Cozinhe por 50 minutos ou até ficar macio. Use uma faca ou garfo para determinar se a abóbora está pronto.


  • 3
    Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira em fogo médio. Adicione a cebola eo alho e cozinhe por 2-3 minutos, mexendo ocasionalmente. Adicione os tomates e cozinhe por mais 3-5 minutos.
  • 4
    Use um garfo para raspar o interior de cada pedaço de abóbora. A polpa deve sair em longas peças, stringy. Coloque em uma tigela.
  • 5
    Misture com legumes cozidos, queijo feta, azeitonas e manjericão. Adicione o azeite, sal e pimenta a gosto.
  • 6
    Sirva imediatamente e aproveite!

    • Coisas que você precisa

    cidra abóbora com ervas e parmesão

    • assadeira
    • Folha ou antiaderente cozinhar spray de
    • pincel

    Citron abóbora estilo grego

    • assadeira
    • panela
    • Foil (opcional)


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