Como cozinhar a abóbora
3 Métodos:
Conteúdo
A abóbora ank é uma abóbora saborosa com nozes e sabor doce que é semelhante ao sabor da abóbora. Não só é delicioso, mas é um excelente acompanhamento para pratos principais, como a Turquia, carne de porco ou carne. Você pode cozinhá-lo de diferentes maneiras: grelhado, assar ou purê. Se você quer saber como cozinhar abóbora, siga estes passos.
método 1Ank abóbora cozida
1
Reúna seus ingredientes. Para ANK abóbora cozida, é necessário o seguinte:
- 1 grande ank zapallo
- 2 colheres de sopa de mel
- 3 gotas de extrato de baunilha
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- antiaderente pulverização
2
Preaqueça o forno a 176 ° C (350 ° F).
3
Retire as sementes para anco abóbora. Use uma faca ou colher para remover as sementes. Se você quiser, pode salvar e torradas, ou usá-los para outra receita, como uma salada crocante.
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Descasque a abóbora e corte em porções.
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Cortados em várias fatias grandes. Quando estiver pronto, coloque a abóbora em uma assadeira 23 x 33 cm (9 x 13 ") que você já pulverizadas com spray antiaderente.
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Marina a abóbora ank em uma mistura de mel e extrato de baunilha. Coloque 2 colheres de sopa de mel e 3 gotas de essência de baunilha em abóbora na fonte. Você pode transformar a abóbora ank e disseminação de mel em ambos os lados se você quer cobrir igualmente.
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Temporada a abóbora com sal e pimenta. Tempere com sal e pimenta a gosto.
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Ank zapallo cobre com papel alumínio. Coloque a folha sobre a assadeira para que o ank não zapallo queimar.
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Asse por 20-25 minutos de squash.
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Asse até ficar macio, mas não muito mole.
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Servir. Aproveite esta deliciosa abóbora enquanto quente.
método 2anco abóbora assada
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Reúna seus ingredientes. Ank a abóbora assada, é necessário o seguinte:
- 1 grande ank zapallo
- 113 g (1/2 xícara) de manteiga
- 100 g (1/2 xícara) de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de canela
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
2
Preaqueça o forno a 176 ° C (350 ° F).
3
Descasque o ank de squash usando um descascador de legumes ou apara faca.
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Corte a abóbora ao meio.
5
Retire as sementes e polpa. Você pode usar uma colher grande ou pequeno para fazer isso, ou usar uma faca para cortar um pouco o centro primeiro e retire com uma colher.
6
Corte a abóbora em cubos ank. Corte em cubos de 2,5 cm (1 polegada).
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Unte uma assadeira 23 x 33 cm (9 x 13 ") com pulverizador antiaderente.
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Cubos distribuída uniformemente na bandeja. Tente não tocar. Você não terá que cobrir a panela de squash assar bem ..
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Derreta a manteiga. Coloque 113 g de manteiga em uma frigideira até derreter. Você também pode colocar a manteiga em uma tigela para microondas coberta de calor adequada e para 30 segundos a 1 minuto.
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Despeje a manteiga eo açúcar marrom sobre o abóbora. Pulverizar a abóbora ank com manteiga e açúcar mascavo em uma maneira que abrange igualmente. Então eu temporada com 2 colheres de sopa de canela e sal e pimenta a gosto.
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ASA a abóbora ank por 15-20 minutos. Coloque a bandeja com a abóbora no forno.
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Leva a abóbora ank do forno. Virar com uma espátula e, em seguida, ligá-lo novamente colocar no forno por mais 15-20 minutos, ou até que a abóbora esteja dourado e pode ser facilmente perfurado com um garfo.
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Servir. Serve esta ank abóbora imediatamente, enquanto quente.
método 3abóbora puré Ank
1
Reúna seus ingredientes. Para fazer abóbora puré ank, é necessário o seguinte:
- 1 grande ank zapallo
- 113 g (1/2 xícara) de manteiga
- 100 g (1/2 xícara) de açúcar mascavo
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
2
Descasque a abóbora. Use um descascador de legumes ou paring faca para descascar a abóbora.
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Separar a abóbora ao meio ank. Isto irá torná-lo mais fácil de remover as sementes.
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Remover as sementes. Usar uma colher grande para raspar o interior da abóbora, removendo as sementes e polpa.
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Corte a abóbora em cubos ANK 2,5 cm (1 polegada).
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Coloque os cubos em uma panela. Abrange baldes com água e deixe ferver. Cozinhe até ank de squash quando perfurado com um garfo, cerca de 10-15 minutos é concurso.
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Escorra a abóbora e colocá-lo na panela novamente. Use uma peneira para remover o excesso de fluido da abóbora.
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Fragmento o ank de abóbora até engrossar. Use um liquidificador ou espremedor de lado para esmagar a abóbora até atingir uma consistência espessa.
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Adicione a manteiga, o açúcar mascavo e sal e pimenta a squash. Pulverizar o ank abóbora com 113 g de manteiga e 100 g de açúcar mascavo e tempere com sal e pimenta a gosto.
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Rasgar a abóbora até multa. Este misturar os ingredientes com squash, enquanto mudar sua textura.
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Servir. Aproveite este purê de abóbora imediatamente, enquanto quente. Você pode comê-lo sozinho ou como acompanhamento de frango, carne ou legumes.
avisos
- A abóbora ank é muito difícil. Pegue os cortes de faca bem quando cubos para evitar mal.
Coisas que você precisa
- ank zapallo
- descascador de legumes, faca, colher e uma espátula de metal
- assadeira ou panela, dependendo do método de cozimento
- eléctica liquidificador ou espremedor de lado, se vamos esmagar
- manteiga
- açúcar mascavo, se assar
- Sal e pimenta a gosto