Como fazer abobrinha vegan pão

Para fazer um pão esponjoso com fibra e proteína, mas sem leite, esta receita vegan é a escolha perfeita.

ingredientes

  • 1 1/2 xícaras de farinha
  • 2 TDCs. fermento em pó
  • 1/2 depósitos a prazo. sal
  • 1 1/2 depósitos a prazo. canela
  • substituto do ovo, o equivalente a um ovo
  • 1/2 xícara de adoçante
  • óleo de 1/3 de copo
  • 1 colher de chá. vinagre
  • 1 colher de chá. extrato de baunilha
  • 1 1/2 xícaras de abobrinha, ralada
  • 1/2 xícara de passas
  • 1/2 xícara de nozes picadas

passos

1
Preaqueça o forno a 350 graus F e cobre o pão pan com spray de cozinha.
  • 2
    Prepare seus ingredientes.


  • 3
    Polvilhe a farinha, o fermento, o sal ea canela em uma tigela grande.
  • 4
    Misture os ingredientes em uma tigela grande com substituto do ovo, adoçante, o vinagre, a baunilha e óleo.


  • 5
    Adicione a abobrinha, nozes e passas em uma tigela grande e misture até misturar bem.
  • 6
    Despeje a massa na forma de pão.


  • 7
    Asse o pão por 50 minutos. Teste se você está pronto para enfiar um palito no pão sai limpo, está pronto.
  • 8
    Deixe o pão esfriar sobre uma grade de refrigeração por 10 minutos antes de servir.

    • dicas

    • Se a massa é um pouco seca, adicione uma colher de chá de água antes de colocá-lo no molde.
    • Cubra com filme plástico e guarde na geladeira por até 10 dias.

    Coisas que você precisa

    • pão pan
    • peneira
    • recipiente grande
    • sheathed
    • rack de arrefecimento
    • colher
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