Como fazer granola vegan

Um vegan granola sabor crocante, ingredientes lácteos, é a maneira perfeita para começar o dia.

ingredientes

porções: 6 xícaras

  • 3 a 4 xícaras de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de sementes de girassol
  • 1/2 xícara de amêndoas picadas
  • 1/4 xícara de sementes de gergelim
  • 1/4 xícara de semente de linhaça moída
  • óleo 1/2 xícara
  • alfarroba em pó 1 colher de sopa
  • 1 colher de chá de canela
  • 1/2 xícara de adoçante seco
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de coco ralado
  • 1/2 xícara de passas
  • 1/2 xícara picada datas
  • 1/2 xícara de cranberries secas

passos

1
Preaqueça o forno a 350 ° F (177 ° C) e unte uma assadeira lasanha.
  • 2
    Combine e misture em uma tigela grande a aveia, sementes de girassol, amêndoas, sementes de gergelim e sementes de linho.


  • 3
    Em outra tigela média, misture o poço de petróleo, pó de alfarroba, a canela, o sal e adoçante.
  • 4
    Combina o conteúdo de ambas as taças no tigela grande.


  • 5
    Despeje a mistura em uma lasanha fermento e asse por 15 a 20 minutos até que o topo é uma mistura marrom dourado.
  • 6
    Retire a panela do forno e vire a mistura com uma espátula.


  • 7
    Asse o granola para 8 ou 10 minutos e, em seguida, levá-la para fora do forno.
  • 8
    Enquanto granola está a arrefecer, adicionar nozes. Em intervalos de 10 minutos, mexendo até granola arrefecido.

    • dicas

    • Salve o granola tampa em uma despensa para até 2 semanas ou na geladeira por até 4 meses.

    Coisas que você precisa

    • tigela grande
    • tigela média
    • batedor
    • colher
    • Lasagna pan 13" x 9" (33 centímetros x 23 centímetros)
    • colhereiro
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