Como fazer um bolo de banana

2 métodos:

tortaenvidraçado

Veja como fazer um delicioso bolo de banana.

ingredientes

  • ½ xícara de gordura alimentar
  • 1 ½ xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 xícara de purê de banana (cerca de 4-5 bananas)
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 2 xícaras de farinha com fermento
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • ¼ colher de chá de sal
  • ½ xícara de leite
  • ½ copo de alimentos de gordura (repetição)
  • 1 xícara de nozes picadas
  • 1 copo misturado passas (opcional)
método 1
torta
1
Preaqueça o forno a 177 ° C (350 ° F).
  • 2
    Em uma tigela, misture ½ xícara de gordura na dieta, açúcar 1 ½ xícaras e 2 ovos.
  • 3
    Adicione os seguintes ingredientes: 1 xícara de purê de banana, 1 copo de leite e uma colher de chá de baunilha.
  • 4
    Em uma tigela, peneire 2 xícaras de farinha, 2 colheres de chá de fermento em pó, 1 colher de chá de bicarbonato de sódio e ¼ colher de chá de sal. tudo isto adiciona gradualmente para os ingredientes no passo 2.
  • 5
    Graxa dois redondos 20 bolo de molde cm (8 polegadas) com manteiga e farinha.


  • 6
    Preencha moldes com ambos em massa se certificar de que eles são de nível e sem airbags.
  • 7
    Asse 35 minutos ou até dourar.


    • método 2
    envidraçado
    1
    Em uma tigela para molhos, adicione 1 xícara de leite, 3 colheres de chá de descarga farinha e açúcar ¼ xícara.
  • 2
    Coloque fogo baixo a médio até ferver.
  • 3
    Mexa até ficar homogêneo.


  • 4
    Esfriar completamente.
  • 5
    Bata o açúcar ½ xícara e ½ xícara de alimentos gordura.
  • 6
    Adicione uma colher de chá de extrato de baunilha.
  • 7
    Quando a mistura de farinha e leite frio, bata-o na alta velocidade até ficar cremoso. A princípio, pode parecer coalhado mas se tornará mais clara, enquanto batendo.
  • 8
    Feito!

    • dicas

    • Sempre usar bananas bem maduras eles fornecem o melhor sabor. Muito bananas maduras são quase preto shell escuro, e são os melhores para uso em receitas de pastelaria.
    • 4-5 bananas esmagadas são equivalentes à quantidade necessária para encher um copo bananas amassadas.
    • Manteiga à temperatura ambiente uma melhor mistura com os ingredientes.
    • Introduza um palito no bolo a 25 minutos- se ele sai seca, em seguida, o bolo está pronto.
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