Fazendo um bolo de damasco e nozes vegetariano

Uma deliciosa combinação de damascos e nozes, resultando em um bolo esponjoso sem leite ou ovos produtos.

ingredientes

  • 200 g de farinha.
  • 40 g flocos de puré de batata.
  • 100 Muscovado g de açúcar.
  • 1 colher de chá de fermento em pó.
  • 100 g de amêndoas moídas.
  • 200 ml de leite de coco.
  • 150 g de maçã.
  • 250 g frescos damascos picados.
  • 90g de nozes picadas.

passos

1
Preaqueça o forno a 390 ° F (200 ° C) e cubra com papel encerado a sua folha de cozimento.
  • 2
    Misture a farinha, flocos de puré de batata, o açúcar eo fermento em uma tigela.
  • 3
    Adicionar a farinha de amêndoas, leite de coco e molho de maçã aos ingredientes secos.


  • 4
    Misture bem para combinar os ingredientes até obter uma mistura lisa.
  • 5
    Adicionar damascos e nozes na mistura e mexa tudo bem.


  • 6
    Despeje a massa na fôrma.
  • 7
    Coloque o bolo no forno e asse por 1 hora ou até que um palito colocar para fora limpo.


  • 8
    Retire o bolo do forno quando estiver pronto e deixe esfriar um pouco.
  • 9
    Quando a temperatura ambiente, retire-o da panela e coloque em um prato de servir temperatura.
  • 10
    Corte o bolo em porções e sirva.

    • Coisas que você precisa

    • A tigela.
    • Colher.
    • A assadeira.
    • Bandeja onde colocar o bolo esfriar.
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