Como fazer pão de aveia para vegans

Esta receita de pão de farinha de aveia não é apenas vegan, mas também pode ser feita sem glúten. Esta receita não tem leite ou ovos, mas ainda assim o pão sai úmido e saboroso.

ingredientes

porções: 1 pão

pão

  • 3 xícaras de farinha
  • 1 xícara de aveia (ver abaixo)
  • 2 colheres de chá. fermento em pó
  • 1 colher de chá. bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá. sal
  • 2 colheres de sopa. adoçante
  • substituto de ovo (o equivalente de um ovo, tal como especificado pelo fabricante)
  • 2 xícaras de leite de soja
  • 1 colher de chá. vinagre

Farinha de aveia

  • 1 1/4 xícaras de aveia, misturados em um processador de alimentos

passos

1
Preaqueça o forno a 375 graus de F e uma forma de pão pulverizado com spray de cozinha.
  • 2
    Peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio, sal e adoçante em uma tigela grande.


  • 3
    Bata substituto de ovo, leite de soja e vinagre em uma tigela pequena.


  • 4
    Combine a mistura de leite de soja para a mistura de farinha até ficar levemente misturado.
  • 5
    Despeje a mistura em uma panela pão e polvilhe um pouco de farinha de aveia no topo.


  • 6
    Asse por 40 minutos e deixe esfriar sobre uma gradinha por 10 minutos antes de servir.

    • dicas

    • Este pão podem ser feitas sem trigo utilizando uma farinha que não contém trigo.

    Coisas que você precisa

    • pão pan
    • peneira
    • batedor de arame
    • tigela pequena
    • tigela grande
    • spray de cozinha
    • rack de arrefecimento
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