Como pakoras chineses

Esta receita usa molhos vegetais e chinês, e é muito delicioso e fácil de fazer. Perfeito para festas e reuniões.

ingredientes

  • 1/2 xícara maida
  • 1 ovo
  • molho Chinês (1 colher de chá de molho de pimentão, 1 colher de chá de molho de soja)
  • escolha vegetal
  • pasta de gengibre e alho (1 colher de chá)
  • Sal a gosto, pimenta preta (1/2 colher de chá)
  • farinha de arroz 1 colher de chá, 1 colher de chá de fermento em pó
  • óleo
  • água
  • Frigideira, colher de mistura, servindo tigela

passos

1
Lave e pique as cebolas, pimentas e repolho.
  • 2
    Maida Coloque em uma tigela e adicione um pouco de água e ovo para fazer massa.
  • 3


    Adicione sal, pimenta preta, molhos chineses, o fermento em pó, farinha de arroz e pasta de alho e gengibre para a massa e misture bem.
  • 4
    Ele incorpora legumes picados em massa.
  • 5
    Fritar a massa às colheradas em óleo quente até dourar.


  • 6
    Removê-los em uma toalha de papel.
  • 7


    Polvilhe com amendoim torrado e servido com molhos chineses.
  • 8
    Está concluída.

    • dicas

    • Adicionar água para ajustar a consistência de massa. Você deve ter uma consistência perto do gotejamento, mas não espessura.
    • Você também pode usar batatas, cenouras, couve-flor, brócolis ou qualquer outro vegetal que você gosta.

    avisos

    • Tenha cuidado ao fritar, porque o óleo pode ser extremamente quente.

    Coisas que você precisa

    • frigideira
    • Colher para misturar
    • de servir
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