Fazer biscoitos de manteiga de porca

Bolinhos deliciosos que derretem na boca são um petisco perfeito ou um deleite bem merecido. Se você é um fã de frutos de casca rija, eles derreter o seu coração e paladar.

ingredientes

  • 6 oz. (160 g) de manteiga amolecida à temperatura ambiente
  • 2 oz. (60g) de açúcar de confeiteiro
  • 2 oz. (60 g) nozes moídas
  • 1 oz. (25 g) de farinha
  • um pouco de açúcar de confeiteiro para polvilhar

passos

1
Pré-aqueça o forno. Preaqueça o forno a 180C, 350F ou 4 gás Brand.
  • 2
    Misture os ingredientes. Espalhe a manteiga em tigela da batedeira e transformá-lo de "misturar". Em seguida, adicione as nozes moídas e farinha, permitindo que cada peça é combinar totalmente farinha antes de adicionar a próxima. Misture por um minuto e, em seguida, desligue a batedeira.


  • 3
    Dale moldar a massa. Colocar uma folha de filme plástico de alimentos sobre a superfície plana e coloque a massa na parte inferior da folha.



  • Amassar e esticar a massa em uma forma alongada e movê-lo para trás e para fazer uma forma de cilindro com plástico enrolado à volta do tronco.
  • Finalmente, torcer as extremidades do plástico como você está fazendo um cookie.
  • Repetir o processo de fazer um outro cilindro com o restante da massa.
  • 4
    Relaxe. A massa precisa descansar antes de ser cortado. Coloque seus dois rolos na geladeira até esfriar (pelo menos por meia hora, provavelmente mais).


  • 5
    Cortar o rolo. Retire os rolos da geladeira e corte-os ao meio. Retire o plástico e jogá-lo fora. Em seguida, corte fatias ½ centímetro. Repita com rolos restantes até que você tenha cerca de 80 pequenos cookies.


  • 6
    Coze.  Linha assadeira (pan) com papel de cera e coloque os biscoitos na bandeja, certificando-se de que há espaço suficiente entre cada cookie para que eles possam expandir durante o processo de cozimento. Então você trasládalas forno pré-aquecido. Asse por 10 minutos.
  • 7
    Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva. Deixe os bolinhos frescos antes de servir. Polvilhe generosamente com açúcar de confeiteiro e coloque-os em um agradável para servir chá ou café com bom prato de qualidade.

    • dicas

    • nozes moídas frescos são melhores para o gosto e qualidade. Se você tiver sorte o suficiente para comprá-los em uma loja que você pode moer-los para você, pedir-lhes para. Outra idéia é comprar um pequeno moinho de café para uso somente para moer nozes (uma vez que você usá-lo para isso já não serve café). nozes moídas frescas, ou sementes, como sementes de linhaça, pode ser usado para o cozimento, cereais de pequeno almoço, castanhas assadas, etc.
    • Tudo nesta receita pode ser feita à mão, então não se preocupe se você não tiver um liquidificador. Basta misturar com a mão, seguindo a ordem das etapas anteriores.
    • Se você não querem moldar seus cookies como descrito acima, você pode simplesmente colocar a massa na assadeira e corte em quadrados cookies, por exemplo. Eles podem ter a forma desejada. O estilo fornecidas aqui é um estilo profissional e do mesmo tamanho certo para festas elegantes, etc.
    • Você pode fazer como muitos biscoitos duplicar ou triplicar os ingredientes. Mantenha massa crua na geladeira ou no freezer por uma semana, removê-lo, cortá-lo e Bake. Isto irá permitir-lhe ter biscoitos frescos na hora que quiser.

    Coisas que você precisa

    • 1 misturador com a batedeira plana
    • embrulhar alimentos
    • folha 1 baking
    • papel encerado
    • placa 1 de cortar
    • 1 faca
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