Como fazer biscoitos de aveia

3 Métodos:

biscoitos de aveia clássicosBolinhos de Oatmeal com gotas de chocolatebiscoitos de aveia saudáveis

Aveia é perfeito para uso em cookies, porque lhes dá um sabor delicioso e você pode usá-lo com uma variedade de ingredientes, tais como lascas de chocolate ou passas. Esses cookies são fáceis de fazer, são levemente mais saudável do que biscoitos açucarados e sabe muito bem que acompanhada por café, chá ou leite quente. Independentemente do tipo de cookie de decidir para preparar quer clássico com passas, chocolate chip ou não incluir outros ingredientes, wikiHow irá ajudá-lo!

ingredientes

biscoitos de aveia clássicos

  • 1 xícara de manteiga sem sal, macio
  • ¾ xícara de açúcar granulado
  • ¾ xícara de açúcar mascavo
  • 2 ovos
  • extrato de baunilha 1 ½ colher de chá
  • 1 ½ xícaras de farinha
  • ½ colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de canela
  • 3 xícaras de aveia (não instantânea)
  • 1 ½ xícaras de passas

Bolinhos de Oatmeal com gotas de chocolate

  • 1 xícara de manteiga amolecida
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • ½ xícara de açúcar granulado
  • 1 ovo
  • extrato de baunilha 1 colher de chá
  • 1 ¼ xícaras de farinha
  • ½ colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 3 xícaras de aveia (não instantânea)
  • 2 xícaras de chocolate chips

biscoitos de aveia saudáveis

  • azeite 1 xícara ou de coco
  • ½ xícara de mel
  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de farinha
  • ½ xícara de farinha de trigo integral
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • ½ colher de chá de sal
  • 2 xícaras de aveia (não instantânea)
  • 1 ½ xícaras picado frutas (mirtilos, datas, damascos secos, etc.) secas
método 1
biscoitos de aveia clássicos

Estes biscoitos de aveia clássicos contêm canela e passas, mais eles são ideais como um lanche para os seus filhos. Eles são um pouco macio por dentro e crocante fora. Sirva com um copo de leite frio!

1
Pré-aqueça o forno a 177 ° C (350 ° F).
  • 2
    Bata o açúcar ea manteiga. Coloque o açúcar granulado, açúcar mascavo ea manteiga em uma tigela grande. Use uma batedeira para misturar os ingredientes até ficar uniforme e fofo. Isso levará cerca de 3 a 4 minutos.
  • Utilizar a manteiga amolecida para acelerar o processo. Se a manteiga é fria e dura, você pode amolecer no micro-ondas durante 15 segundos.
  • 3
    Adicione os ovos ea essência de baunilha. Continua a usar o liquidificador e misture todos os ingredientes até que os ovos ea essência de baunilha são completamente incorporadas.
  • 4
    Misturar os ingredientes secos. Em uma tigela, misture a farinha, o sal, a canela, o bicarbonato de sódio e aveia até que todos os ingredientes estão bem incorporados.
  • 5
    Misture os ingredientes secos com os ingredientes molhados. Pour 1/3 da mistura seca para a bacia com os ingredientes líquidos, quer com a mão ou com um batedor lentamente até que tudo esteja uniforme. Retorna a tomar mais 1/3 da mistura para a tigela e repita o processo. Finalmente, fazer o mesmo com o restante 1/3.
  • Não misture os ingredientes muito rápido, faça-o lentamente! Assim, a textura dos bolinhos será leve e delicioso, em vez de dura e desagradável.
  • 6
    Adicione as passas. A última coisa a fazer é adicionar 1 ½ xícaras de passas. Você deve evitar misturar a massa também.
  • 7
    Retire a massa da tigela com uma colher. Use uma colher de biscoitos, copo de medição pequeno ou uma colher comum colocar a massa em um forno antiaderente. Distribui-los de modo a que um espaço de 5 cm (2 polegadas) entre cada biscoito porque a massa cresce no forno. Esta receita serve para preparar 2 dúzias de cookies, então você vai precisar de dois tabuleiros ou um lote de cada vez.
  • Se você não tem um tabuleiro do forno antiaderente, espalhe-o com manteiga ou manteiga antes de colocar os cookies no interior. Você também pode alinhar a panela com papel manteiga.
  • Você pode fazer biscoitos maiores se quiser! Use um copo para medir equivalente a ½ copo para fazer biscoitos gigantes que sejam macias por dentro e crocante fora.
  • 8
    Cozer bolinhos. Coloque o tabuleiro no forno e assar os biscoitos por 10 a 12 minutos ou até que as bordas estejam dourados. Em seguida, retire-os do forno e deixe esfriar.


    • método 2
    Bolinhos de Oatmeal com gotas de chocolate

    Aveia é o ingrediente perfeito para fazer biscoitos. Além disso, o sabor incrível quando você misturá-lo com pedaços de chocolate. Esses cookies são nítidas e são perfeitos para acompanhar um sorvete de baunilha.

    1
    Pré-aqueça o forno a 190 ° C (375 ° F).
  • 2
    Bata a manteiga eo açúcar. Coloque o açúcar granulado, açúcar mascavo e manteiga. Use uma batedeira para misturar os ingredientes até ficar lisa e macia.
  • 3
    Adicione o ovo ea essência de baunilha. Deixar o misturador queima. Em seguida, coloque o ovo ea baunilha na tigela. Mantenha a mistura dos ingredientes até ficar bem misturado.
  • 4
    Misturar os ingredientes secos. Em uma tigela, misture a farinha, o sal, bicarbonato de sódio e aveia. Use uma colher ou whisk para misturar tudo até ficar bem incorporado.


  • 5
    Misture os ingredientes secos com os ingredientes molhados. Pour 1/3 da mistura seca para a bacia com os ingredientes líquidos, quer com a mão ou com um batedor lentamente até que tudo esteja uniforme. Retorna a tomar mais 1/3 da mistura para a tigela e repita o processo. Finalmente, fazer o mesmo com o restante 1/3. Certifique-se de que não há farinha visível.
  • Não misture os ingredientes também! Se você fizer isso, os cookies sair difícil. Use uma colher de pau ou colocar o seu misturador no lento para misturar os ingredientes secos e os ingredientes líquidos.
  • 6
    Adicione as raspas de chocolate. Verifique todas as gotas de chocolate na tigela e use uma colher de incorporar cuidadosamente na massa.
  • 7
    Use uma colher para rolar a massa e coloque em uma bandeja. Use uma colher ou um cookie creme massa de gelo para colocar em um forno antiaderente (ou bandeja você já manteiga). Dispor os biscoitos de forma que existe um espaço de 5 cm (2 polegadas) entre cada biscoito. Assim, a massa vai ter espaço para crescer. Esta receita serve para preparar cerca de 2 dúzia de cookies.
  • 8
    Cozer bolinhos. Coloque o tabuleiro no forno e asse os biscoitos por 10 a 12 minutos- estará pronto quando as bordas são marrom dourado. Finalmente, tirá-los do forno e deixar esfriar.
  • Se você quer que seus biscoitos são crocantes, você pode deixá-los um pouco mais no forno. No entanto, você deve se certificar de que eles não queimar!
    • método 3
    biscoitos de aveia saudáveis

    Oatcakes são os únicos biscoitos saudáveis, se você usar os ingredientes certos. Se você substituir uma parte do açúcar com mel e farinha de farinha de trigo mole, você poderá obter um cookie saborosa e ligeiramente doce que você pode comer sem se sentir culpado.

    1


    Pré-aqueça o forno a 190 ° C (375 ° F).
  • 2
    Misture o óleo e adoçantes. Coloque azeite, mel e açúcar em uma tigela grande. Use uma batedeira para misturar tudo.
  • 3
    Misturar os ingredientes secos. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, farinha de trigo, o fermento, o sal ea aveia. Use um batedor para misturar os ingredientes até ficar bem incorporado.
  • 4
    Misture os ingredientes secos com os ingredientes molhados. Pour os ingredientes secos na tigela com os ingredientes líquidos, 1/3 de cada vez, misturando tudo lentamente até que nenhuma farinha visível.
  • 5
    Adicionar a fruta cortada. Jogá-lo na tigela com a massa, em seguida, use uma colher para misturar tudo com cuidado, mas não muito.
  • 6
    Se você quiser, você pode colocar a massa na geladeira. Você pode refrigerar a massa por várias horas ou durante a noite. Isto ajuda biscoitos têm uma consistência mais espessa.
  • 7
    Leve a massa com uma colher. Use uma colher ou um cookie creme massa de gelo para colocar em uma assadeira. Certifique-se de deixar um espaço de 5 cm (2 polegadas) entre cada cookie. Esta receita serve para preparar 2 dúzia de cookies.
  • 8
    Cozer bolinhos. Coloque a bandeja no forno pré-aquecido. Asse os biscoitos por 10 a 12 minutos, até que as bordas estejam dourados.

    • dicas

    • Se você quer que seus biscoitos mais suave, deixá-los menos tempo no forno.

    avisos

    • Tenha cuidado quando você tomar a assadeira.
    • Proteja-se aquecer adequadamente o forno.

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