Fazendo a compota de maçãs vegan: 6 passos

Durante o outono e inverno, uma mistura quente de maçã e canela é perfeito para espalhá-lo em um brinde. A receita para a compota de maçã vegan não contém produtos lácteos, mas ainda melhor, ele também contém cravo e noz-moscada. Esta é uma receita delicada, porque, apesar de todos os ingredientes parecem ser vegans, é importante que você tenha certeza que você use o açúcar é vegan e não branqueada.

Conteúdo

Ingredientes
Passos
Dicas
Coisas que você precisa

ingredientes

5 1/2 libras de maçãs, descascadas e cortadas em pedaços 1/4" (02.01 cm)
açúcar vegan 4 xícaras crus
2 ou 3 colheres de chá de canela
1/4 colher de chá de cravo em pó
1/4 colher de chá de sal
Pitada de noz-moscada

passos

Coloque as maçãs em um processador de alimentos e completamente muélelas.

Coloque o purê de maçã e outros ingredientes em uma tampa de panela com tampa e cozinhar lentamente durante 1 hora em fogo alto. Em seguida, cozinhe por 8 a 10 horas.

Aumente o fogo para alto novamente e retire a tampa. Mexa constantemente até que a colher de madeira de pé esquerdo na mistura de maçã.

Encha os frascos com compota de maçã e colócales a tampa.

Coloque-os em uma panela de água a ferver durante 15 minutos-, em seguida, deixe repousar durante a noite.

Verifique se os frascos estão devidamente selado e qualquer garrafa que não é selada completamente, leve à geladeira.

dicas

Se você não quiser usar o açúcar, você pode sempre substituí-lo com xarope de agave ou adoçante.
Pelo tempo que você terminar de cozinhar maçãs, eles foram reduzidos pela metade.
Certifique-se os frascos são esterilizados para evitar a contaminação de bactérias maçã.
Adequadamente frascos selados podem ser armazenados na copa de até 2 anos.
Colocar os frascos em ebulição garante água são devidamente selados.
Os frascos abertos pode manter na geladeira por 2 meses ou congelar durante o tempo que quiser.