Fazendo manteiga de maçã: 6 passos (com fotos)

Se você golpear este divertido torção geléia, mas você não pode encontrá-lo na sua cidade, tente fazer manteiga de maçã si mesmo. Antes era muito difícil de fazer, porque você precisava para ter um monte de tempo livre, mas se você usar uma panela em fogo baixo, que você pode comer o seu manteiga de maçã em um dia!

Conteúdo

Ingredientes
Passos
Dicas
Avisos
Coisas que você precisa

ingredientes

4 ½ libras cozinhar maçãs, lavados e cortados em 4
4 xícaras de açúcar branco
1/3 xícara de cidra de maçã
1/2 colher de chá de canela
Noz-moscada 1/2 xícara

passos

Corte a maçã em quatro. Primeiros Descasque as maçãs se você gosta desse tipo de sabor. Coloque a maçã do corte na panela e, lentamente, adicione o açúcar. Agita-se lentamente.

Derrame de maçã na panela para evitar que o fruto se colem ao fundo. Adicionar especiarias e misture.

Tampe a panela e coloque o cozimento em "alta" durante 3 horas. Abaixe o fogo e, em seguida, configurá-lo em baixa durante 9 horas.

Verifique maçãs após 5 horas. Eles devem ser completamente liso e deve haver muito suco na panela.

Coloque algumas maçãs e algum do suco em um misturador com a concha não encha mais do que metade do misturador. Misture até obter uma consistência casal, parar após alguns segundos para que o vapor para fora do liquidificador. Continue misturando até que todas as maçãs para tornar-se líquido e, em seguida, despeje a frutas em uma tigela.

Volte a mistura para a panela. Agora coloque a panela em "alta" fogo horas- 1 a 4, se você quiser adicionar mais tempero à mistura, este é o momento de fazê-lo.

Você pode salvar sua manteiga em uma jarra ou garrafa, ou brincarte este passo e colocá-lo em uma tigela pequena para dar-lhe a um colega.

dicas

Você pode experimentar com diferentes sabores:

Você pode adicionar gengibre ou canela cravo distante.
Tente adicionar um pouco de xarope à sua manteiga, como o melaço ou xarope de bordo.
Se você gosta de doce de canela "Red Hot", tente adicionar um pouco durante o cozimento (primeiras 3 horas) para derreter e misture com a sua manteiga de maçã.
Você pode tentar adicionar um pacote de bebida em pó (Kool-Aid) durante as primeiras 3 horas de cozimento.
Se quiser, você pode adicionar ¼ xícara de seu suco favorito para as primeiras 3 horas de cozimento.
O açúcar mascavo dá-lhe uma interessante gosto, tentar mudar o açúcar branco com açúcar mascavo.

"Você pode" fazer manteiga de maçã em uma frigideira comum, desde que seja grande o suficiente.

avisos

Certifique-se de que você tem o tempo necessário antes de tomar essa receta- pelo menos 16 horas.
Não deixe que as crianças venham para a panela, porque o conteúdo será extremamente quente.
Se você não usar a técnica adequada para salvar manteiga de maçã, então você deve arrefecer antes de guardar manteiga. você também deve dizer quem vai receber esse dom que deve ser mantido refrigerado em todos os momentos.