Como fazer carne de porco de algodão

porco Cotton também é conhecido como "hoo bak". Você pode comê-lo em um sanduíche, usá-lo como acompanhamento de outros pratos ou apenas desfrutar de um lanche.

ingredientes

  • 1,5 a 2 L (0,4 a 0,5 galões) de água
  • 5 dentes
  • 2 sementes de anis estrelado
  • 15 grãos de pimenta
  • 1 kg de carne de porco magra
  • 30 g de açúcar pedra
  • açúcar 60g
  • 2 colheres de chá de sal, ou ao gosto

passos

1
Corte a carne em pedaços pequenos.
  • 2
    Ferver 1,5 a 2 L (0,4 a 0,5 galões) de água em uma panela grande. Em seguida, adicione cravo, anis e pimenta.


  • 3
    Adicione os pedaços de carne de porco depois de um minuto de especiarias ebulição. Diminui o calor para baixo e cozinhe a carne até ficar homogêneo. Adicione mais água, se necessário.
  • 4
    Adicionar a pedra açúcar e sal. Você pode adicionar o valor que deseja.


  • 5
    Continue cozinhando carne de porco cozido. Quando se começa a desmoronar e a água evapora, retire do fogo.
  • 6


    Algodão Local porco em um wok. Ferver durante 20 a 30 minutos ou até que o algodão é seco e macio.
  • 7
    Retire o wok do fogo. Deixe o algodão de porco arrefecer antes de guardar ou consumi-la. Se você pretende guardá-lo, colocá-lo em um frasco de vidro hermético.
  • 8
    Servir. Você pode aproveitar sanduíches de porco algodão, misturá-lo com uma salada asiático ou servi-lo como um prato ou lanche (com arroz cozido).

    • Coisas que você precisa

    • Tábua de cortar
    • faca
    • panela grande
    • Wok
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