Preparando tallarín saltou pa tay

2 métodos:

O macarrão saltou pa tay é uma extravagância culinária para desfrutar em todos os momentos, especialmente com convidados especiais. Seus meios de nome "abundante" e "bem servido"Então descreve perfeitamente um prato que tem muitos ingredientes e sabores inesquecíveis. Na realização passo a passo com paciência e disciplina, você pode aproveitar ao máximo esta receita.

ingredientes

• 300 g de macarrão chinês (noodles de ovo especial)
• 200 g de camarão
• 150 g de carne de porco
• 120 g de tofu
• 1/2 peito de pato
• unidades chinesas yuyo 6-8 preto
• 10 ovos de codorniz
• 12 cogumelos
• 1 xícara jolantao
• 1/2 pimenta vermelha
• 1 cebola
• 2 talos de cebolinha chinês
• 1 colher de sopa de alho picado
• 1 colher de sopa de amido de batata (amido de batata)
• caldo de galinha 1 xícara
• 1 colher de chá de molho de ostra
• açúcar 1 colher de chá
• sal e pimenta tempero,
• Óleo, pisco, gengibre

parte 1saute

1

Refogue o camarão. Em um wok ou frigideira com azeite, refogue o camarão até que mudar um pouco de cor. Retire do fogo e reserva para mais tarde.

2

porco Saute, pato e frango. Em um wok ou frigideira com azeite, refogue outra carne até dourar e um pouco de mudança de cor. Retire do fogo e reserva para mais tarde.

3

macarrão refogue. Um wok ou uma frigideira com óleo, refogue o macarrão até ficar ligeiramente crocante. Retire do fogo e reserva para mais tarde.

parte 2preparação final

1

Ferva o yuyo chinês. Em uma panela com água, coloque o yuyo chinês para 30 minutos. Uma vez que o tempo que eu terminei, escorra e retire as partes duras que tenham sido prestados.

2

Conte com tofu. Corte o tofu em pedaços pequenos e colocá-los para cozinhar alguns minutos em uma panela até dourar dos dois lados.

3

Gaste pote macarrão. Com a abundância de água a ferver, deixe cozinhar o macarrão por 3-4 minutos. Retire o macarrão em uma peneira e passá-los em água fria durante 1 minuto e depois drenado.

4

Frite os outros ingredientes. Em uma panela com óleo, adicione a cebola, alho e cebola chinês caules cortados até que vire uma cor mais consistente e aroma.

5

Adicione a carne. Na mesma panela com os legumes que você deve adicionar os ovos de porco, pato, camarão, tofu e de codorniz. Tempere com molho de ostra, sal, pimenta, açúcar e temperos.

6

Mexer em caldo e mexa até ficar concluído. Agita-se todos os ingredientes, adicionar o caldo, um pouco Pisco farinha de batata e dissolvido em água. Serve um Noodle fatia com molho no topo.

dicas

• Você pode substituir a carne de porco com bacon e ignorar o pato. Você também pode adicionar carne se o seu gosto.
• Você pode adicionar mais ingredientes, uma vez que a idéia principal é que aa tay tem muitos sabores diferentes.
• Para melhor sabor, tempere os camarões com sal e amido de batata antes de incorporá-los na preparação.

Coisas que você precisa

• Um wok ou frigideira
• um pote
• Utensílios de cozinha