Pão descongelamento

2 métodos:

Congelamento e descongelamento pão inteiroPão cortado Thaw

Compre o volume e congelar o pão é uma excelente maneira de garantir que você tem pão fresco na mão. Você pode preservar pão cozido em breve consumi-lo acho que se você congelar até o dia que você deseja. pães integrais, tais como baguetes, pão ou pão focaccia mãe massa, você deve descongelar mais cuidado do que o pão fatiado.

método 1
Congelamento e descongelamento pão inteiro
1
Retire o saco de papel Uncut pão. saco de descarte. Congela todas as baguettes imediatamente se você não vai usar, isto é, se você não está indo para comer imediatamente.
  • 2
    Enrole o pão em um saco plástico. Retire o excesso de oxigênio. Amarre as pontas do saco para selá-lo.
  • 3
    Digite sacos de pão dentro de outro saco de plástico. Remover o oxigénio e amarrar a extremidade do saco. Protege o final com alguns pedaços de fita.
  • 4
    Rotular o saco com fita adesiva com a data e tipo de pão. Coloque no congelador até a noite antes ou no dia que você deseja usar.
  • 5


    Retire o pão do forno, pelo menos quatro horas antes de o tempo que você deseja usar. Deixe repousar no interior do saco plástico durante 3 horas.
  • 6
    Pré-aqueça o forno a 204 ° C (400 ° F). Pão embrulhado em papel pergaminho.
  • 7
    Coloque o pão embrulhado no forno durante 5 minutos. Leve de volta, deixe descansar por 5 a 10 minutos e depois servir.


    • método 2
    Pão cortado Thaw
    1
    Coloque o seu saco de plástico do pão cortado em um saco extra. Colocá-lo no freezer por até 3 ou 4 horas antes da hora você pensa usá-lo.
  • 2
    Retire a panela e deixe descansar em cima do balcão em sacos plásticos. Isso permitirá que o pão para absorver a umidade novamente pode ter ido. Deixe-o por 3 horas antes de usar.


  • 3
    Optar por usar uma torradeira para "descongelar" ou "congelar" se você precisa do pão imediatamente opção. Selecione a opção, clique no botão "degelo" e ativa o botão.
  • 4
    Assista a torradeira nas primeiras vezes que você tentar a opção para garantir que o pão não queima. Escolha um número baixo nas opções torradeira se você quiser descongelar o pão, mas não torrada. Repita conforme necessário para descongelar as outras fatias individuais de pão.
  • 5
    Para descongelar todo o pão do forno de pré-aquecimento rápido a 177 ° C (350 ° F). Remover os sacos de pão e colocar no forno. Deixe repousar na cremalheira por 20 a 40 minutos.
  • Verifique o pan regularmente para se certificar de que não sobreaquecer.

    • dicas

    • Salve adequadamente pão, por isso trazê-los para fora do saco de papel. peças curtas e, em seguida, termina o pão cortado em sua placa de corte. No final, o pão pode respirar e não secar muito rápido.

    Coisas que você precisa

    • pães
    • Bolsas de plástico
    • Fita adesiva
    • marcador
    • Tábua de cortar
    • freezer
    • forno
    • O papel de pergaminho
    • Torradeira com opção de degelo
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