Como congelar fruit

Se você comprou no atacado de frutas, você tem algumas árvores de fruto muito produtivos ou simplesmente compraram muitas caixas daqueles temporada de morangos verão, você vai ter que fazer alguma coisa com eles. Em vez de deixar o fruto ir para o lixo, você pode congelá-lo e guardá-lo para mais tarde. Siga estes passos simples para aprender a congelar a fruta.

Conteúdo

passos

1
Lava-se a fruta. Use fria para lavar frutas e água para remover qualquer sujeira. Lave as frutas evitar consumir qualquer tipo de pesticida que pode ser na superfície. Seque o seu fruto com uma toalha de papel.
  • 2


    Corte a fruta. Até que você se deve ou não cortar os frutos menores, como morangos, mas é geralmente recomendado para cortar a fruta maior, uma vez que será mais fácil de congelar. Corte as maçãs cortadas, seu melancia em cubos e divididos em quatro frutas como damascos.
  • 3
    Coloque frutas em uma assadeira. Certifique-se de colocar a fruta em uma única camada, sem sobreposição de peças. Se estes se sobrepõem enquanto congelado, poderia se fundir. Coloque a bandeja no congelador.


  • 4
    Fruta transferido para um recipiente. Uma vez que a fruta tenha sido congelada você pode remover completamente a assadeira e movê-lo para um recipiente congelador.
  • Você também pode salvar o fruto em um saco selado. Melhor ainda, se você tem um aferidor do vácuo, você pode usá-lo para armazenar frutas. seladoras a vácuo remover todo o ar do saco de armazenamento. Se o alimento congelado é exposta ao ar, é possível adquirir um gosto estranho.


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    Aprenda a descongelar o fruto aqui.

    • dicas

    • Certifique-se de salvar o congelado em um recipiente hermético ou de outra fruta pode desenvolver o que é conhecido como "queima frio".
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