Como cozinhar massas alfredo com frango

Massa italiana sempre foi popular em todo o mundo, porque todas as receitas de massas são delicioso. Experimente esta receita popularizado pelo famoso Alfredo di Lelio em Roma.

ingredientes

  • 1 peito de frango
  • Macarrão cozido (cozinhar de acordo com as instruções da embalagem)
  • 100 gramas de cebola branca picada
  • azeite de oliva 2 colheres de chá
  • ervas picadas (como estragão, manjericão, salsa)
  • 30 ml de vinho branco
  • 400 ml de creme de leite
  • sal
  • pimenta

passos

1
Retire a pele e osso do peito de frango. Cortada em tiras do mesmo tamanho.
  • 2
    Tempere com sal e pimenta.
  • 3
    Pré-aqueça o azeite em uma frigideira.
  • 4
    Cozinhar os pedaços de frango até dourar.


  • 5
    Retire os peitos de frango da panela e excesso de óleo seco.
  • 6
    cebola Acitrona até que eles são translúcidas.
  • 7


    Adicione o vinho branco para dissolver pan resíduos.
  • 8
    Adicione o creme de leite. Para engrossar ainda mais, deixe ferver.
  • 9
    Coloque as tiras de frango de volta na panela.
  • 10


    Adicione as ervas picadas.
  • 11
    Tempere com sal e pimenta.
  • 12
    Adicione o macarrão cozido.
  • 13
    Sirva enquanto quente.

    • dicas

    • Evitar a ferver o molho uma vez que o creme é adicionado para evitar o corte e separação.

    Coisas que você precisa

    • Placa de corte
    • faca
    • panela
    • fogão
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