Alcachofras grelhar jerusalém cozido
Topinambos ter um delicioso sabor defumado e ligeiramente doce. Este vegetal inverno está associado com os girassóis e quando assada no forno, é absolutamente delicioso.
ingredientes
- 750 g (1 lb 10 oz) Topinambos
- 2 colheres de azeite
- Condimentos, por exemplo, pimenta, sal, etc. a gosto
- Um respingo de óleo de noz ou avelã
passos
1
Preaqueça o forno a 200 ° C (400 ° F).
2
alcachofras Frota Jerusalém.
3
Báñalas em azeite para revestir bem. Adicione os temperos.
4
Topinambos colocado em uma assadeira.
5
Coloque o tabuleiro no forno por aproximadamente 40 minutos ou até que as alcachofras são concurso no centro (use um palito para verificar cozinhar).
6
Retire do forno e polvilhe um pouco de azeite ou avelã.
7
Ele serve. Este é um ótimo acompanhamento para muitos pratos à base de legumes cozidos. Topinambos também pode ser usado como parte de uma salada (óleo pulverizado de novo), adicione as folhas esta salada Verdes pode ser servido quente ou frio.
dicas
- Esta receita faz 4 porções.
- óleo de noz ou avelã é muito caro quando você quer assar no forno, mas para beneficiar o seu maravilhoso sabor, adicione um pouco de qualquer um desses óleos sobre legumes assados é uma grande maneira econômica de desfrutar de delicioso sabor.
Coisas que você precisa
- Escova para limpar vegetais
- assadeira
- prato de serviço