Como fazer espaguete cozido

3 Métodos:

spaghetti assados ​​clássicos com carne moídaParafuso espaguete cozidoinovador

O espaguete cozido tem um sabor e interessante é uma variação saborosa para a maneira pela qual geralmente serve espaguete. É um prato muito versátil para o qual você pode adicionar sobras de outros pratos se quiser, ou você pode seguir uma receita para obter um sabor específico. Este artigo dá-lhe algumas receitas clássicas e inovadoras que lhe permitem armazenar o prato na geladeira depois de ter cozido.

ingredientes

spaghetti assados ​​clássicos com carne moída

  • 8 onças / 225 gramas finas espaguete
  • 1 lb / 450 carne moída
  • 1 colher de chá picada alho fresco
  • 1 (26 oz / 740 gramas) pode ou frasco de molho de espaguete
  • 2 xícaras de queijo cheddar picado finamente
  • 1 colher de chá de orégano

Parafuso espaguete cozido

  • 1 pacote de espaguete grosso (500 g)
  • Azeite de oliva
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola, finamente picada
  • 450g / 1 lb peneirada tomate (ou substitúyelos com um tomate / tomate caseiro puré comercial em um frasco)
  • 4 colheres de chá de manjericão picado
  • Sal e pimenta moída na hora
  • Manteiga ou óleo para untar
  • 2/3 xícara de queijo parmesão ralado fresco Pecorino ou.

método inovador (Não dê medidas como isso é feito com sua própria intuição, use o que você tem)

  • spaghetti pacote
  • Molho de tomate
  • Legumes e outros itens que podem adicionar sabor, também inclui ervas de sua escolha
  • Azeite de oliva
  • molho de queijo
  • Sal e pimenta (moída na hora)
  • Pimentão doce
método 1
spaghetti assados ​​clássicos com carne moída
1
Preaqueça o forno a 350 ° F / 180 ° C
  • 2
    Cozinhe o espaguete de acordo com as instruções da embalagem. Um azeite pouco ajuda o macarrão é cozido. Quando estiver cozido, deixe-a escorrer para o lado.
  • 3
    Adicione a carne moída e alho na panela para fritar. Cozinhe em fogo médio e marrom-los um pouco.
  • 4
    Adicione o molho de espaguete e orégano. Misturar bem.
  • 5
    Untar a assadeira. Use manteiga ou óleo para spaghetti evitar degola ao recipiente.
  • 6
    Adicionar um terceiro de espaguete cozido na assadeira.
  • 7
    Despeje sobre um terço do molho de espaguete. É também acrescenta um terço do queijo.
  • 8
    Repita método camadas duas vezes até que você tenha usado todos os ingredientes.
  • 9
    Terminar, adicionando um pouco de queijo no topo.
  • 10
    Coloque o prato no forno. Asse a 350 ° F / 180 ° C durante 25 a 30 minutos. Não asse demais spaghetti longas ou endurecer.


  • 11
    Retire do forno. Sirva o espaguete usando uma concha. Adicione um pouco de salada e pão de alho para completar o prato.
    • método 2
    Parafuso espaguete cozido
    1
    espaguete ferver com um pouco de azeite. Quando ele tiver cozido, retire do fogo, deixe escorrer e reserve.
  • 2
    Preaqueça o forno a 400 ° F / 200 ° C. untar a assadeira torná-lo pronto para uso.
  • 3
    Adicione o alho picado, cebola picada, tomate e manjericão em uma frigideira grande. Tempere a gosto com sal e pimenta preta. Cozinha para levar a uma fervura. Cozinhe por cerca de 5 minutos, em seguida, retire do fogo.
  • 4
    Adicione o macarrão em uma rodada assadeira em forma. Colocá-lo sobre o recipiente a seguir a forma do mesmo. Coloque camadas de espaguete.
  • Coloque spaghetti juntos quanto possível.


  • 5
    Despeje a mistura de tomate sobre o parafuso de espaguete. Use um garfo para empurrar o molho para baixo para penetrar as camadas de espaguete. O molho deve chegar à base de espaguete.
  • 6
    Polvilhe um pouco de queijo sobre o espaguete.
  • 7
    Coloque o prato no forno. Asse por cerca de 25-30 minutos. Quando esta crisp retire do forno.
  • 8
    Servir. Corte em pedaços e coloque em placas. Adicione uma salada para complementar.
    • método 3
    inovador

    Este método é ideal para o cozinheiro que não considera as medidas e simplesmente querem uma refeição rápida. É muito versátil então não se preocupe a pensar se deve ou não alcançado. É alcançado.

    1
    spaghetti de cozimento. Se você precisar de várias porções, cozinha pacote todo. Se você precisar de alguns, cozinha semi. Quando cozido, deixe escorrer e reserve.


  • 2
    Olhando na geladeira. Consiga o que você deve usar, como os restos de outros alimentos, legumes cozidos, pedaços de carne. Corte em pedaços.
  • Abra uma lata de feijão ou lentilhas, lavá-los e adicioná-los para os ingredientes para ser mais substancial.
  • 3
    Adicionar uma quantidade de azeite para a frigideira. adicionar rapidamente os ingredientes cortados em pedaços ervas para que eles olhar fresco novamente.
  • 4
    Adicione o molho de tomate. Você precisa de pelo menos metade do molho para cobrir o espaguete. Misturar bem. Tempere com sal e pimenta (moída na hora).
  • 5
    Preaqueça o forno a 350 ° F / 180 ° C.
  • 6
    Fazer molho de queijo, se você ainda não tiver feito isso. Se você não quiser adicionar o leite, fazer uma (ideal para vegetais) molho branco.
  • 7
    Acomoda espaguete na assadeira. Basta deitar sobre a bacia.
  • 8
    Despeje a mistura de tomate sobre o espaguete. Espalhar a mistura com uma colher de pau ou um garfo até que todos os espaguete é coberto.
  • 9
    Adicione o queijo ou molho branco sobre o espaguete até que esteja completamente coberto. Polvilhe páprica doce para ser concluído.
  • 10
    Colocá-lo no forno. Cozinha de 10 a 15 minutos, a cerca de 350 ° F / 180 ° C. Não cozinhe demais, apenas o suficiente até que o topo é de ouro.
  • 11
    Retire do forno. Ele serve de massa utilizando uma colher de sopa. Adicionar uma salada.

    • dicas

    • Saladas e pão de alho são bons complementos para o espaguete cozido.
    • Qualquer recipiente utilizado para cozer o macarrão deve ser apropriado para o cozimento. Verifique a etiqueta se não tiver certeza.

    Coisas que você precisa

    • A frigideira grande
    • Um pote de espaguete cozinha
    • Assadeira (recipientes lasanha são ideais) - tenha em mente que o método de parafuso spaghetti requer um recipiente redondo.
    • Placa de estaca e faca
    • colheres de mistura / colher para massas
    • Concha para servir massas e pratos
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