Como vegan mergulho alcachofra e espinafre

há produtos lácteos são usados ​​para fazer este mergulho suave e elegante. ingredientes lácteos tradicionais são substituídos com queijo de soja para complementar os sabores de espinafre e alcachofra e criar um delicioso, saudável e vegan sabor.

ingredientes

grande quantidade.5

  • 1/2 xícara de espinafre fresco, lavado e seco
  • 3/4 xícara de queijo de soja parmesão ralado
  • 2 xícaras de corações de alcachofra, preparados ou em conserva sem água.
  • 1/4 colher de chá de pimenta preta
  • 1 colher de chá de suco de limão espremido na hora
  • 1 copo listrado queijo mozzarella de soja
  • óleo em spray

passos

1
Cubra a assadeira com spray de cozinha enquanto você aqueça o forno a 350 F (180 C).
  • 2
    Combine espinafre ½ xícara parmesão soja, alcachofras, pimenta, suco de limão e queijo mussarela em um processador de alimentos e esmagá-lo até Mesclado isso muito bem.
  • 3


    Despeje a mistura em o prato que você preparou.
  • 4
    Polvilhe o queijo parmesão restante sobre o mergulho.
  • 5
    Tampe a panela com alumínio.
  • 6
    Asse por 20 minutos, retire do forno para esfriar para mim.
  • 7


    Ele permite que o mergulho para se refrescar durante 5 minutos em uma grade fria antes de servir.

    • dicas

    • Você pode servir o mergulho com pão chips de vegan ou chips pita vegan ou com legumes recém-cortadas.
    • Você pode salvar o mergulho até uma semana na geladeira.

    avisos

    • Certifique-se de usar uma proteção sob o seu prato quente porque é muito quente quando você tirá-lo do forno.

    Coisas que você precisa

    • assadeira
    • Liquidificador ou processador de alimentos
    • colher
    • alumínio
    • Grill para esfriar
    • Grater (opcional)
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