Fazendo biscoito de chocolate (receita bom come)



Os biscoitos são a sobremesa perfeita para qualquer ocasião, mas se você quiser dar a alguém especial, então você deve dar-lhe alguns biscoitos caseiros.

ingredientes

  • 2 varas de manteiga
  • 2 1/4 xícaras de farinha de pão (farinha de trigo)
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio (ou 2 colheres de chá de fermento em pó)
  • açúcar 1/2 xícara
  • 1 xícara de açúcar mascavo (pode usar açúcar mascavo para torná-los mais mastigável e é o melhor que você pode usar para fazer seus cookies)
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de leite (opcional)
  • extrato de baunilha 1 colher de chá
  • 1 gotas de chocolate copo (você pode adicionar mais, dependendo do que você gosta) ou cacau em pó, se você não gosta muito

passos

1
Reúna os ingredientes.
  • 2
    Derreta a manteiga em uma panela pequena.
  • 3
    Peneire a farinha, sal e bicarbonato de sódio em uma tigela.
  • 4
    Despeje a manteiga em uma tigela e adicione o açúcar branco e marrom (para cremoso, você tem que misturar os ingredientes até obter uma consistência suave e um pouco de espessura).


  • 5
    Adicionar a baunilha para a mistura de açúcar e manteiga.
  • 6
    Vá adicionando lentamente a mistura de farinha com a manteiga e misture constantemente.


  • 7
    Adicione as raspas de chocolate.
  • 8
    Esfriar a massa na geladeira por 15 a 20 minutos.
  • 9
    Com uma colher vazia a mistura em uma bandeja (é uma boa cobertura com bandejas de papel encerado por um tempo os cookies estão prontos não ficar preso a bandeja e pode se preparar mais).


  • 10
    Cozer a 177 ° C (350 ° F) durante 15 a 20 minutos.
  • 11
    Leve o chocolate e deixe esfriar por 10 minutos.
  • 12
    Depois que esfriar, você tirá-los com cuidado e desfrutar de seus biscoitos frescos.
  • 13
    Agora vem a parte divertida, limpo.

    • dicas

    • Use uma batedeira. Se não o fizer, você se cansa também.
    • Se você tem, você usa os anexos para o seu misturador de massa. A massa de biscoito não vai ficar muito.
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