3 maneiras de manter coentro fresco

3 Métodos:

Conteúdo

Coisas que você precisa

Toalhas de papel seco
Toalhas de papel seco
Recipiente de água

toalhas de papel molhado toalhas de papel seco recipiente de água

Comprador ou culturas um monte de coentro, pode ser difícil de usar tudo isso antes de perder a sua frescura. No entanto, você pode manter coentro fresco por mais algum tempo se armazenado em condições ideais.

método 1

toalhas de papel molhado

Apare as pontas. Use uma tesoura de cozinha para cortar a ponta seca de cada talo de coentro. Você também pode usar este tempo para remover qualquer folha danificado ou murchas.

Para manter a extremidade mais frio e causar menos danos à planta, cortar os caules debaixo de água fria da torneira.

Mergulhe coentro. Coloque coentro em uma tigela e cubra com água fria hastes. Deixe-os de molho por cinco a dez minutos.

Mergulhe o coentro remove toda a sujeira e detritos de folhas. Como as folhas e caules deve ser úmido quando você usa esse método, lençóis limpos de antecedência não é um problema. No entanto, se você usar um método que requer as folhas são mantidos secos, você deve esperar até que o tempo que você vai usar a grama para limpar.

Retire o excesso de água. Cilantro remove a água e transfere o cluster para uma saladeira. Use-o para agitar a grama molhada até que eles se sentem relativamente seco ao toque.

Você também pode secar o coentro entre camadas de toalhas de papel seco e limpo ou uma toalha de cozinha limpo. Certifique-se as folhas são secas quase completamente, pelo menos na medida em que não há pingando gotas de água são observados.

Neste método, você não precisa de coentro ar muito seco. Desde que você acaba envolvendo a grama em toalhas de papel molhado de qualquer maneira ser expostos à umidade.

Cilantro envolto em uma toalha de papel úmido. Polvilhe o coentro em uma folha de papel limpo e ligeiramente úmido. Envolva o grupo de grama cuidadosamente sobre papel toalha para cobrir todos os lados.

A toalha de papel só deve ser ligeiramente úmido. Você não deve deixar água pingando.

Coloque coentro em um recipiente hermético. Coentro envolvido transferido para um saco de plástico ou num recipiente de plástico com um selo estanque. Fechar o recipiente e rotulá-la com a data e conteúdo atual.

Se você colocar coentro em um saco plástico, feche a vedação superior, deixando apenas 2,5 cm (1 polegada) de espaço livre. gentilmente expele todo o ar antes de fechar a extremidade do saco.

Se você colocar coentro em um recipiente hermético, certifique-se a tampa se encaixa de forma segura e que não deixa espaço para a entrada de ar ou sair.

Mantê-lo na geladeira. lojas de coentro o recipiente na geladeira por aproximadamente uma semana.

Cilantro é uma grama muito delicado. Como tal, utilizar este método para armazenar fresco provavelmente não é tão eficaz como outros métodos. Enquanto uma toalha de papel molhado e um saco de plástico funcionam bem com as ervas mais fortes, como hortelã e salsa, coentro murcha mais rápidos. De acordo com a experiência de vários cozinheiros domésticos, métodos que permitem que as folhas permanecem seco pode realmente prolongar a frescura mais grama.

No entanto, tome nota que este método é muito eficaz se você só quer manter coentro fresco por cerca de cinco dias. A combinação de umidade e temperaturas frias pode manter o coentro com uma frescura e ótima nitidez por alguns dias, mas se você precisa para mantê-lo fresco por um longo período de tempo, você deve usar outro método.

método 2

toalhas de papel seco

Apare as pontas. Cortar qualquer coentro drypoint decorre no grupo. Neste ponto, você também deve remover qualquer lâmina velhos ou danificados.

Neste método, é também aconselhável cortar resistente hastes inteiramente. As hastes não são necessários porque eles não trazem qualquer umidade e remover coentro pode fazer o ajuste mais facilmente em um recipiente hermético.

Completamente secar o coentro. Se o coentro é ainda um pouco molhado, você deve secar com toalhas de papel limpo ou colocá-lo em um shaker salada.

Coentro tem arruinado muito mais rápido se as folhas ainda estão molhadas, por isso é fundamental que você remover o máximo de água possível. Para ter certeza, a melhor opção é a tremer em uma salada shaker e espalhar as hastes em uma única camada sobre uma toalha de cozinha seco. Coloque a toalha na luz solar direta por algumas horas para secar o coentro.

Coloque o coentro em camadas entre as camadas de toalhas de papel seco. Colocar uma folha de papel seco no fundo de um recipiente de plástico estanque ao ar. Coloque uma camada única de coentro por cima e, em seguida, cubra com outra toalha de papel. Repita este padrão, alternando entre as camadas de toalhas de papel e coentro.

Se possível, basta manter uma camada de coentro em um recipiente. Encha o recipiente com muitas ervas podem causar problemas.

Não importa quantos você tem camadas, a camada inferior ea parte superior deve ser de toalhas de papel.

Feche o recipiente quando terminar. Verifique se o selo é apertado.

Neste método, não use um saco plástico em vez de um recipiente para armazenar alimentos.

Mantê-lo na geladeira. Cubra o recipiente e colocá-lo em sua geladeira. Ele deve ser mantido fresco durante duas a três semanas.

Verifique o coentro periodicamente durante este tempo. Visto através dos lados do recipiente, se você usar uma de plástico transparente ou rapidamente retire a tampa e verificar se você usar uma cor recipiente de plástico. Remova qualquer coentro mortos ou descoloridos. Se você olhar para um pouco de umidade, recipiente seco e mexa novamente o coentro no shaker salada.

método 3

recipiente de água

Apare as pontas. Cortar qualquer extremidade da haste que é seca ou danificada com um par de cozinha tesoura afiada. Neste ponto, você também deve observar o cluster de pesquisa folhas danificadas ou murchas. Além disso, elimina estas folhas.

Considerar cortar os caules debaixo de água fria da torneira. Isso fará com que menos danos para a grama e, como as hastes são imersos em água, pode ficar molhado sem quaisquer preocupações. É preferível manter o mais fresco possível, porque as extremidades e pode absorver mais água.

Se as folhas necessárias e secos. Se as folhas são umidade notório neles, você deve secá-las com toalhas de papel seco e limpo ou agitar em uma salada shaker.

Embora as hastes são molhado neste método, é importante que as folhas são mantidas secas. Coentro desaparecer muito mais rápido se você deixar as folhas permanecem molhado.

Note-se que para este método, é melhor para limpar o coentro antes de ir para usá-lo em vez de agora, você apenas tentar mantê-lo fresco. Esperar minimiza a quantidade de água que toca as folhas.

Encher um copo com um pouco de água e coloque o coentro. Encha o quarto inferior do jarro de vidro resistente com água fria. Em seguida, coloque o coentro dentro do frasco, certificando-se de que todas as extremidades cortadas do caule estão submersos.

As extremidades de corte devem ser embebido, mas as folhas devem permanecer acima da superfície da água. Se algumas folhas mergulhado um pouco na água, deverá reduzir a quantidade de água ou cortar as folhas inferiores.

Coberto com um saco plástico. Coloque um saco plástico em cima do coentro. Deixe a abertura do saco permanece solto.

Sem asegures o saco dentro do frasco com um elástico ou qualquer outra coisa.

A abertura da bosa deve cair na boca do vidro. Em outras palavras, a porção de folhas de coentro deve ser completamente coberta com o saco.

Troque a água regularmente. Você deve trocar a água de vez em quando. É fácil saber quando mudar a água só ver o vidro. Quando a água começa a ficar sem cor, é hora de substituí-lo com água fria.

Verifique as condições de coentro quando você trocar a água. Remova qualquer fim seco ou folhas murchas, antes de colocar de volta para o coentro jarra com água fresca.

Salve o coentro na geladeira. Guardar o frasco com coentro em sua geladeira. Usando esse método, coentro pode ficar fresco por até duas semanas ou talvez mais.

Neste método, a temperatura fria é tão importante como a própria água. Se você deixar o coentro à temperatura ambiente, ela só vai durar uma semana, no máximo. É conhecido para manter o coentro, desta forma, permitir que ele esfriar para um pouco mais de quatro semanas, quando armazenado na geladeira.

Você acabou.