Preparando arroz frito com pato assado
o arroz frito com pato assado
, É um dos mais tardicionales pratos da cozinha chinesa crioulizado Peru. Neste artigo você vai aprender a preparar arroz frito com pato assado. Esta receita rende 6 pessoas.ingredientes
- 6 xícaras de arroz cozido sem sal
- 300 gramas de pato assado cortada em pedaços
- 2 colheres de sopa de cebolinha picada chineses
- sal 1 1/2 colher de chá
- 6 colheres de sopa de molho de soja (molho de soja com cogumelos)
- 2 ovos
- 6 colheres de sopa de óleo.
- 1/2 colher de chá de tempero (glutamato monossódico)
- Uma pitada de gengibre (gengibre)
passos
1
Bata os ovos e frite em uma panela com duas colheres de sopa de óleo de fazer uma omelete.
2
Aquece óleo 4 colheres de sopa na mesma frigideira com tortilla.
3
Adicione o arroz cozido, mexa bem, acrescente sal, tempero (glutamato monossódico), gengibre (gengibre) e molho de soja (shoyu com champoignones) para tomar uma cor uniforme.
4
Adicione o pato assado e cebola chinês.
5
Misture bem e sirva.
avisos
- fritura usado óleo vegetal estável frio e quente, porque eles poderiam alterar o seu efeito estrutura da temperatura e fornecer colesterol importante valoriza o corpo. Recomendamos que o caso do óleo de cozinha chifa milho.