Preparando arroz frito com frango

o "arroz frito com frango" É um dos pratos mais tradicionais da culinária chinesa crioulizado do Peru. Esta mistura asiática e latina destaca um prato típico chinês feito com gosto americano. Sua simplicidade e rapidez para prepará-lo um prato conveniente e deliciosa para desfrutar em qualquer época do ano. Aqui está um guia super fácil de ajudá-lo a preparar um delicioso arroz frito com frango.

ingredientes

  • arroz 3 xícaras
  • 300 gramas (10 onças) em cubos de peito de frango
  • 8 talos finamente picado cebola verde
  • 6 colheres de sopa de molho de soja (molho de soja com cogumelos)
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de leite
  • 4 tiras de bacon cortado pequeno, livre de gordura
  • 1/2 pimentão vermelho picado finamente
  • quantidade de óleo necessária
  • pimenta e tempero (glutamato monossódico) a gosto Sal,
  • 1 colher de sopa de gengibre (gengibre) finamente picado

passos

1

Fazer uma omelete com ovos. Bata os ovos e misture-os com leite e uma pitada de sal. Despeje a mistura em uma panela para formar uma tortilla.

2

Tome a tortilla da panela e corte em pedaços pequenos.



3

Cozinhe o arroz. Em uma panela rasa cozinhar o arroz com alho e uma pitada de sal.

4

Tempere o frango. sal Colócale, pimenta e tempero (glutamato monossódico). Em seguida, frite com óleo 2 colheres de sopa.

5

Frite o bacon em uma frigideira. Não há necessidade de adicionar óleo para a panela. Retire o bacon é cozido uma vez e coloque sobre papel absorvente. Tente não ficar crocante.

6

Use a mesma panela para fritar o gengibre e alho. Adicionar estes ingredientes na gordura do bacon. Em seguida, vire-se do fogo e adicione a pimenta com a cebola chinês.

7

Adicionar preparação frango. Cozinhe por alguns minutos e incorpora molho de soja e corte tortilla em pedaços.

8

Misture a preparação para alguns minutos e desligue o fogo. Em seguida, adicione o arroz e misture bem. Sirva imediatamente.

dicas

  • Se você quiser adicionar um pouco mais de cor ao arroz que você deve usar o molho de soja.
  • Para conseguir um frango é mais saborosa anteriormente recomendado fritar na panela um pouco de gengibre e, em seguida, adicione o frango.
  • Se a preparação final seca um pouco, em seguida, adicione um pouco de água fervente.
  • Coxa e peito de frango são as melhores peças que você deve usar para obter os resultados desejados.
  • Você pode substituir o frango com carne, camarão ou carne de porco.
  • Tanto o molho de soja, como ostras e pimentão base de creme acompanhar este prato muito bem.
  • Um vinho bem seda com tons de frutas realçar o sabor de este delicioso arroz frito.

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